Siapa yang tidak suka cookies? Pastinya semua orang suka makan cookies.
Nah kali ini Saya akan bagikan resep Oreo Cookies Ala Chef Luvita Ho. Jenis cookies ala New York yang besar dan soft baked gitu, jadi tekturnya garing di luar dan chewy di dalam. Cocok banget dimakan dengan susu dingin untuk teman santai bareng keluarga. Oreo cookies ini gampang banget dibuat. Tidak perlu menggunakan mixer, diaduk-aduk jadi deh. Berikut bahan yang dibutuhkan dan cara membuatnya.
Bahan:
1. 10 keping oreo yang sudah dipatahkan
2. 210 gram tepung serba guna
3. 110 gram mentega tawar
4. 140 gram gula castor
5. 1 butir telur
6. sdt baking soda
7. sdt vanilla extract
8. 1 cubit garam