Dunia kuliner pada masakini memang sedang sangat diminati oleh banyak orang. Dari berbagai jenis usia dan pekerjaan. Terutama makanan makanan yang unik dan lezat. Banyak orang akan berbondong bondong mencari makanan yang sedang hitz dan kekinian, entah karena penasaran dengan rasanya atau hanya sekedar ingin menunjukan bahwa mereka pernah mencoba makanan tersebut dan mempostingnya di berbagai media.
Salah satu makanan yang sedang hitz yaitu menu "All You Can Eat". Menu All You Can Eat ini sangat banyak diminati para pecinta kuliner saat ini. Selain karena bebas mengambil makanan apasaja dan berapapun banyaknya makanan yang kita makan, harganya akan tetap sama. Jadi tidak perlu takut kemahalan apabila kita memesan makanan yang banyak, karena harganya sudah ditentukan di awal, baik makan sedikit ataupun banyak.
Dan kali ini saya akan mereview salah satu makanan yang menggunakan menu All You Can Eat di Kota Bandung, nama restoran tersebut yaitu Shabu Hachi, yang bertempat di Jalan Cilaki No.41, Cihapit, Bandung Wetan, Cihapit, Bandung Wetan, Kota Bandung, Jawa Barat 40114.
Sewaktu saya pergi ke Shabu Hachi ini, dari luar saja sudah terlihat sekali jika tempatnya sangat bernuansa Jepang dengan adanya lampion-lampion yang bergantungan di halaman Shabu Hachi. Kebetulan saya datang ketika sedang jam makan siang, sehingga harus waitting list terlebih dahulu.
Jadi disarankan sebelum makan disini lakukan reservasi terlebih dahulu supaya ketika sampai disana tidak mengantri lagi. Jika sudah reservasi, pastikan sesuai dengan waktu yang ditentukan, karena kita hanya diberi waktu selama 2 jam untuk makan disana.
Akhirnya setelah saya menunggu dan masuk ke dalam, saya langsung disuguhkan dengan berbagai macam menu masakan yang menggugah selera. Mulai dari makanan untuk bakar-bakaran dan suki, atau rebus-rebusan. Ada juga dessertnya seperti Ice Cream, Takoyaki, Waffle, Sweet Pumpkins, Puding, bahkan ada juga Kimchi dan Rujak. Untuk minumnya juga ada banyak pilihan, baik yang dingin maupun hangat.
Namun sebelum saya bisa mencicipi berbagai makanan itu, saya harus memilih jenis daging dan kuahnya terlebih dulu. Untuk daging saya memilih yang paling murah aja, toh nanti juga bakal kenyang sama makanan makanan yang lainnya. Perorang mendapat 3 box slice daging. Dan untuk kuahnya saya selalu pesan kuah tomyum, karena ada sensasi rasa pedas, asam dan gurihnya.
Untuk kuahnya free ya, tetapi untuk pembakarannya dikenakan biaya tambahan Rp. 25.000,- per orang. Ya kurang lebih untuk biaya ber orangnya sekitar Rp. 150.000,- sudah termasuk PPN juga.
Sambil menunggu kuah dan dagingnya disiapkan, saya langsung berburu makanan untuk dibakar dan di rebus. Saran saya, ambil sedikit dulu saja, jika kurang nanti bisa ditambah. Meskipun All You Can Eat dan bisa dimakan sebanyak apapun dan harganya tetap sama, tapi sangat disayangkan jika makanannya banyak yang tidak termakan. Usahakan juga jangan makan nasi, karena nanti akan kekenyangan sehingga tidak bisa mencicipi makanan yang lainnya.
Minuman favorit saya disini yaitu Matcha Latte, karena rasanya sangat lembut dan ga terlalu manis, ditambah es membuatnya menjadi lebih segar. Tak lupa juga Sweet Pumpkinsnya, sangat lembut dan creammy, like it somuch. Kimchinya juga cocok untuk lidah Indonesia, tapi jika tidak suka kimchi masih ada salad dan rujak juga ko.
Ketika saya sudah mengambil makanan apa saja yang akan saya makan, saya kembali ke meja dan mulai memasak makanan yang tadi saya ambil. Suara daging yang dipanggang dan suara rebusannya sungguh menggugah selera dan membuat perut semakin keroncongan.