Menerapkan Clean Eat untuk Investasi Kesehatan di Hari Tua: Menyusun Menu Sehat untuk keseharian
(Shivani Agustina)
Clean Eat atau bisa disebut makan "bersih" ialah pola makan yang mengacu pada pemilihan makanan yang alami, organik, dan segar. Pola makan "bersih" ini sudah menjadi populer di kalangan anak muda jaman sekarang, makan bersih diyakini dapat menjaga dan meningkatkan kesehatan tubuh.
Pada prinsipnya, makan bersih berarti memilih makanan alami yang tidak banyak diproses atau dimasak dan menggunakan hanya sedikit bahan kimia dan pengawet.
Clean Eat ini banyak diterapkan oleh orang yang diet karena mereka berfokus untuk makan makanan sehat dan menghindari makanan berlemak hingga karbo yang berlebih.
Makanan alami tidak diolah secara berlebihan sehingga kandungan nutrisi yang terkandung lebih banyak dibandingkan makanan olahan yang mengandung banyak lemak, gula,garam, bahan penyedap, pengawet dan pewarna buatan.
Berbagai kandungan nutrisi dari makanan alami, seperti vitamin, mineral,protein dan lemak sehat dipercaya dapat meningkatkan kesehatan jantung dan otak, menjaga berat badan, membangun sistem kekebalan tubuh yang kuat, meningkatkan daya konsentrasi serta meningkatkan energi.
Meskipun manfaat clean eating sangat banyak akan tetapi banyak dari anak muda masih belum sadar betapa pentingnya penerapan clean eating di masa muda untuk menjaga kesehatannya di masa sekarang maupun masa depan.
Pada zaman sekarang ini banyak sekali budaya-budaya luar yang masuk ke indonesia melalui platform digital yang mudah diikuti oleh anak muda, salah satunya ialah makanan.
Saat ini banyak sekali makanan maupun minuman yang kurang sehat akan tetapi sangat digemari oleh anak muda dan menjadi trend dikalangannya, mereka mulai ketagihan dengan makanan yang berbahan dasar tepung-tepungan dan mengandung pengawet bahkan berbahan sintetik tanpa memikirkan kesehatan diri mereka sendiri.
Oleh karena itu kita harus mulai menaikkan tren clean eating agar masyarakat terutama anak muda mulai sadar betapa pentingnya clean eating untuk meningkatkan maupun menjaga kesehatan.