Halo Kompasianers,
Selamat hari Jumat semuanya. Wah gak kerasa ya sudah mau akhir pekan lagi. Ada rencana mau kemana nih ? Share donk tempat-tempat menarik di kotamu, biar sekalian berbagi informasi. :)
Di hari Jumat ini, aku mau share ke Kompasianer tentang #idebekalku hari ini. Isinya ada : nasi putih mix merah + sop kembang tahu + ayam suwir + pepaya.
Resep Sop Kembang Tahu
Bahan :
2 buah tahu putih, potong dadu, goreng sampai agak berkulit
1 pack kembang tahu (me : merk Selera)
25 butir bakso sapi
250 gr jamur kuping, potong sedang
1 liter air
5 siung bawang putih, haluskan, tumis sebentar dengan minyak (jangan sampai gosong)