Daerah Istimewa Yogyakarta merupakan destinasi wisata yang tidak pernah lekang dengan waktu, dengan banyaknya budaya, dan kuliner yang bervariasi.
Yogyakarta menjadi kota yang erat dengan budaya dan pesona kearifan lokal, tak hanya memikat hati dengan keindahan alam dan keramahan penduduknya, tetapi juga dengan kekayaan kulinernya yang tak terhingga.
Di antara deretan jajanan dan hidangan khas Jogja, terdapat sebuah legenda kuliner yang tak pernah padam, yaitu Lumpia Samijaya. Aromanya yang menggoda dan kelezatannya yang memiliki ciri khas telah memikat hati banyak orang, tak hanya warga lokal, tetapi juga wisatawan dari luar daerah bahkan turis mancanegara.
Lumpia ini sudah berdiri sejak 40 tahun lalu dan sekarang diteruskan oleh generasi ke-2. Awal dari berdirinya lumpia ini merupakan usaha keluarga, yang memiliki resep turun-temurun dan hasil racikan sendiri, isian dari lumpia ini terdiri dari sayuran seperti taoge, wortel, dan bengkuang.
Lalu didampingi dengan ayam dan juga telur puyuh, kulit lumpia yang digunakan merupakan homemade buatan sendiri. Lumpia ini biasa disajikan dengan acar timun, cabe rawit dan serutan bengkuang berwarna putih yang menjadi khas dari lumpia ini.
(Dokumentasi Pribadi)
Lumpia Samijaya, kuliner legendaris Jogja yang terkenal dengan kelezatan lumpianya, kini memiliki pusat baru di Jalan Mataram No.44, Suryatmajan, Danurejan, Yogyakarta, Darah Istimewa Yogyakarta 55213.
Sebelumnya kedai pusat berada di gang dekat dengan hotel Mutiara di jalan Malioboro, lalu dengan aturan Pemda terbaru bahwasannya semua penjual harus pindah ke Teras Malioboro, hal ini membuat beberapa dinamika penjual yang ada di daerah Malioboro, sampai sekarang orang-orang banyak menganggap bahwa cabang yang ada di Jalan Mataram merupakan pusat baru. Hal ini menandakan komitmen Lumpia Samijaya untuk terus menghadirkan cita rasa khasnya kepada para pelanggan setia.
Lumpia Samijaya buka setiap hari mulai pukul 09.30 hingga 21.00 WIB, dan tutup pada tanggal merah. Bagi para pecinta kuliner Jogja, jangan lupa untuk mengunjungi Lumpia Samijaya di setiap cabangnya dan nikmati kelezatan lumpia legendaris ini, artikel ini akan membahas beberapa hal menarik dan informasi seputar Lumpia Samijaya:
Tak Hanya Legenda Rasa, Tapi Juga Generasi