Pasti kalian tahu kan minuman bersoda itu.Yap minuman kaleng atau botol yang kalau dibuka akan berbuih dan berbunyi kres-kres-kres,terus kalau diminum mulut akan terasa digelitik.Minuman bersoda termasuk "minuman ringan" .Apanya yang ringan ?Ternyata hanya lawan dari "minuman keras" yang mengandung alkohol.Minuman soda ditemukan oleh seorang Inggris bernama Joseph Priestely pada tahun 1772.Dia berhasil menemukan mesin untuk memasukan soda ke dalam air.
Namun yang pertama menjualnya secara besar besaran adalah Thomas Henry ,seorang apoteker dari Manchaster.Tahun 1974,seorang pedagang permata dari Swiss,Jacob Sweppe,tertarik pula untuk memproduksinya.Akhirnya dia menjadi lebih kaya saat menjual minuman bersoda daripada berdagang permata.
Masa itu air soda lebih digunakan sebagai obat dibanding minuman biasa.Rasanya juga belum seenak yang kita minum sekarang.Minuman soda yang manis baru dibuat oleh Dr.Chanttal di Irlandia sekitar 1850 dn di sebut ginger ale.