Wajan anti lengket merupakan salah satu peralatan masak yang cukup populer di Indonesia. Wajan ini terbuat dari bahan teflon atau marble yang memiliki permukaan yang halus dan licin, sehingga makanan tidak mudah lengket. Namun, wajan anti lengket juga membutuhkan perawatan yang tepat agar awet dan tahan lama.
Berikut adalah beberapa tips merawat wajan anti lengket agar awet dan tahan lama:
Gunakan api kecil atau sedang saat memasak.Api yang terlalu besar dapat menyebabkan wajan cepat panas dan rusak.
Jangan menggunakan alat masak yang terbuat dari besi atau logam.Alat masak yang terbuat dari besi atau logam dapat menggores permukaan wajan anti lengket.
Hindari menggunakan wajan anti lengket untuk memasak makanan yang berlemak tinggi. Makanan yang berlemak tinggi dapat membuat wajan mudah lengket dan rusak.
Bersihkan wajan anti lengket setelah digunakan.Jangan membiarkan wajan anti lengket dalam keadaan kotor, karena dapat menyebabkan noda dan karat.
Cuci wajan anti lengket dengan sabun cuci piring yang lembut dan air hangat.Hindari menggunakan sabun cuci piring yang mengandung bahan abrasif, karena dapat merusak permukaan wajan anti lengket.
Jangan merendam wajan anti lengket dalam air terlalu lama.Merendam wajan anti lengket dalam air terlalu lama dapat membuat wajan mudah berkarat.
Keringkan wajan anti lengket dengan kain bersih setelah dicuci. Jangan menggunakan lap yang kasar, karena dapat menggores permukaan wajan anti lengket.
Pengalaman Pribadi