Lihat ke Halaman Asli

Selvina

Mahasiswa Sosiologi

Miskonsepsi antara "Clean Eating" dan "Real Food"

Diperbarui: 7 September 2024   01:03

Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Ilustrasi makanan sehat untuk jantung. (Sumber: marilyna via kompas.com)

Media sosial saat ini sedang booming dengan istilah clean eating dan juga realfood, banyak orang berusaha untuk memberikan informasi tentang pola hidup sehat tersebut.

Namun banyak akun yang memberikan miskonsepsi tentang hal tersebut dan jatuhnya membuat salah kaprah. biasanya penerapan pola makan clean eating dan realfood ini diterapkan oleh kelompok orang yang hidup sehat dan dalam program penurunan berat badan (diet). 

Pada dasarnya clean eating dan real food saling berkaitan satu dengan yang lainnya, namun Untuk itu diperlukan penjelasan yang lebih jelas tentang penerapan dan konsep akan hal tersebut. 

Maka, penulis akan memberikan informasi dengan jelas dari informasi-informasi yang telah dikumpulkan. 

Clean Eating merupakan pola makan yang bersih dengan cara memilih makanan yang alami dengan minim proses dan meminimalisir penggunaan bumbu pada masakannya. prinsip utamanya yaitu memilih makanan alami buah, sayuran dan biji-bijian dengan protein dan lemak sehat. 

Pola makan cleaneating ini menekankan pentingnya untuk menghindari makanan olahan (ultra processing food), makanan cepat saji dan minuman manis. 

Dengan saling keterkaitannya realfood dan cleaneating, banyak orang yang menganggap bahwa makanan indonesia (Indonesia Cushion Foods) bukanlah termasuk realfood. 

Nah, disinilah yang dimaksudkan Miskonsepsi akan pengertian realfood itu sendiri, perlu ditekankan dan digarisbawahi, bila makanan indonesia merupakan realfood walaupun tidak termasuk dalam clean eating. 

Banyak juga yang beranggapan bahwa makanan indonesia tidak sehat karena mengandung banyak lemak, gula, garam dan bumbu rempah yang melimpah.

Namun perlu diketahui bahwa meskipun begitu makanan indonesia termasuk dalam kelompok realfood dan makanan rumahan indonesia juga semuanya realfood dan sangat disarankan untuk menjadi pola makan sehari-hari. 

Halaman Selanjutnya


BERI NILAI

Bagaimana reaksi Anda tentang artikel ini?

BERI KOMENTAR

Kirim

Konten Terkait


Video Pilihan

Terpopuler

Nilai Tertinggi

Feature Article

Terbaru

Headline