Pernah Coba Gelato? Bagi Anda yang suka Es Krim namun dengan diet sehat, maka perlu mencoba Gelato. Heerlijk Gelato Café menawarkan menu khas yakni Gelato. Apa itu Gelato? Pada tulisan kali ini saya akan membahasnya dengan serba-serbi yang ada di Heerlijk Gelato Café saat silaturrahim Kompasianer Jawa Timur beberapa waktu yang lalu.
Profil Singkat dan Lokasi Heerlijk Gelato Café
Heerlijk Gelato Café terletak di bilangan lokasi yang prestisius di Kota Surabaya. Banyak agenda kegiatan atau workshop dilaksanakan di Heerlijk , hal ini karena lokasinya berdampingan dengan Perpustakaan Bank Indonesia Surabaya.
Kenapa namanya Heerlijk ? Hal inilah yang mungkin pertama kali kita bikin penasaran. Heerlijk menurut penjelasan mbak Didi Cahya (Marketing Manager Heerlijk Café Indonesia), arti Heerlijk di atas leker yakni Lezat atau sangat enak.
Lokasi awal Heerlijk Café adalah di bilangan jalan Darmo Kota Surabaya. Tanggal 4 November 2015 adalah hari ulang tahun ke-5 dari Heerlijk . Pemiliknya adalah Aditya Hayu Wicaksono saat ini 36 tahun merupakan penyuka sejarah. Oleh karenanya gaya colonial tak bisa dipisahkan dari Heerlijk Café dimanapun.
Tanggal 4 Mei 2014 Heerlijk Café hadir di Jalan Diponegoro Surabaya, yakni di Perpustakaan Bank Indonesia dengan nama Heerlijk Gelato Café . Hadirnya Heerlijk di perpustakaan Bank Indonesia ini berawal dari Forum Group Discussion (FGD) Perpustakaan Bank Indonesia yang mengundang berbagai kalangan yang salah satunya pihak dari Kuliner.
Konsep awal Heerlijk Gelato Café hanya menjual Gelato dan minuman namun karena permintaan Bank Indonesia yang cukup sering adanya acara, maka Heerlijk Gelato Café pun menjual beberapa makanan. Awalnya nama menu mengikuti layaknya menu umum, namun per Maret 2015 nama menu diganti menu Suroboyoan agar lebih egaliter.
Secara Marketing penggantian ini cukup berhasil membuat ketertarikan. Kami Kompasianer pun melihat daftar menu saja cukup tertarik dan penasaran akan makanan yang dihidangkan. Heerlijk Gelato Café memiliki lokasi parker terbatas, sehingga menembak konsumen yang lebih suka menggunakan sepeda motor seperti mahasiswa.
Heerlijk Café yang ke-3 adalah Heerlijk Café Library yang Grand Launching pada 17 April 2015. Konsep Café ini awalnya sama dengan Heerlijk Gelato Café . Targetnya lebih pada Mahasiswa, namun kuantitas yang berbeda dengan Heerlijk Gelato Café .
Hal yang disuka Mahasiswa ada di Heerlijk Library Café seperti Wi-fi kencang, jadi mengerjakan tugas dengan nyaman tanpa nunggu nama karena kecepatan internet. Di tempat ini pula banyak workshop dan arisan. Lokasinya lebih luas dan semi outdoor membuat nyaman pengunjung.
Heerlijk Café ke-4 yakni Heerlijk Osing yang letaknya di daerah Banyuwangi. Konsepnya sama dengan Heerlijk Gelato Café . Lokasi Heerlijk Osing Banyuwangi yakni di dekat taman Blambangan, jadi tempatnya strategis bagi masyarakat yang ada dan mengunjungi Banyuwangi.