Desa Badak, Belik, Pemalang (29/01/2024) - Pemanfaatan limbah organik seperti buah-buahan dan sayuran di Desa Badak masih belum maksimal, terlihat limbah rumah tangga masih dibuang sembarangan sehingga menghambat aliran sungai pada musim hujan. Pengolahan sampah organik ini bisa menjadi salah satu cara manajemen sampah yang memanfaatkan sisa-sisa dapur untuk sesuatu yang sangat bermanfaat.
Eco enzyme merupakan produk dari sisa organik yang memiliki banyak manfaat. Penyuluhan tentang pemanfaatan limbah organik rumah tangga untuk dijadikan eco enzyme sebagai pembersih organik ramah lingkungan.
Tujuan dari pembuatannya adalah untuk mengolah enzim dari sampah organik yang biasa dibuang ke dalam tong sampah menjadi pembersih organik, atau sebagai pupuk alami dan pestisida yang efektif. Pada dasarnya, eco enzyme ini akan mempercepat reaksi bio-kimia di alam untuk menghasilkan enzim yang berguna menggunakan ampas buah atau sayuran.
Alat dan Bahan
Perbandingan bahan 1:3:10
- 100 gram gula
- 300gram sampah kulit buah
- 1 liter air
- Botol plastik
Cara Pembuatan :
1. Tuang semua bahan ke dalam botol plastik.
2. Campurkan gula dan air ke dalam wadah, jangan sampai mereka penuh.
3. Simpan di tempat yang kering dan sejuk dengan suhu dalam rumah.
4. Buka tutup wadah penyimpanan pada minggu pertama, kedua dan ketiga untuk menghilangkan gas hasil fermentasi.