Pengabdian Masyarakat oleh Mahasiswa (PMM) Universitas Muhammadiyah Malang (UMM) ialah salah satu program pengganti Kuliah Kerja Nyata (KKN). Program ini menjadi wadah bagi para mahasiswa menyalurkan berbagai kegiatan pada masyarakat. Kegiatan Pengabdian Masyarakat oleh Mahasiswa (PMM) yaitu untuk mengaplikasikan Hilirisasi hasil penelitian Universitas Muhammadiyah Malang (UMM).
Program Pengabdian Masyarakat oleh Mahasiswa (PMM) ini merupakan kegiatan yang berada dibawah naungan Direktorat Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (DPPM) UMM dan terdiri dari berbagai macam skema yang salah satunya adalah PMM Bhaktiku Negeri. Pengabdian mahasiswa oleh masyarakat (PMM) Bhaktiku Negeri Universitas Muhammadiyah Malang menjadi wadah bagi para mahasiswa menyalurkan berbagai kegiatan pada masyarakat.
Program Pengabdian masyarakat oleh Mahasiswa (PMM) gelombang 03 kelompok 97 dilaksanakan di Panti Asuhan Putra Harapan Asrori. Dengan beranggotakan Bahrul Ulum dari prodi Teknik Informatika, Moh. Nurul Waridhil Iqbal dari prodi Fisioterapi, Lailiyatul Zakiyah, Mufadilahtus Sya'adah, dan Sayyidah Salmacho dari prodi Farmasi, dibawah bimbingan bapak Dr. Ir. Wehandaka Pancapalaga, M.Kes. selaku Dosen Pembimbing Lapangan (DPL).
Pengabdian Masyarakat Oleh Mahasiswa (PMM) Bhaktiku Negeri Universitas Muhammadiyah Malang (UMM) Gelombang 3 Kelompok 97 selenggarakan kegiatan sosialisasi dan pemasaran produk teh telang di salah satu rumah warga dalam acara pengajian bersama, Desa Mulyorejo, Kecamatan Sukun, Kota Malang, pada Minggu (6/8/2023).
Bunga telang yang biasanya hanya digunakan sebagai tanaman hias ternyata dapat dijadikan suatu produk yang praktis, salah satunya yaitu teh telang. Selain warnanya yang indah bunga telang juga memiliki banyak manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh. Sayang sekali jika bunga telang yang ternyata memiliki banyak manfaat hanya dijadikan tanaman hias, oleh karena itu kelompok PMM 97 memanfaatkan bunga telang menjadi produk teh telang.
Produk teh telang merupakan produk yang dibuat dari bunga telang yang telah dikeringkan. Bunga telang mengandung banyak senyawa yang baik untuk kesehatan tubuh, kandungan senyawa flavonoid, antosianin, dan fenolik dalam bunga telang mengaktifkan peran antioksidan dalam tubuh. Antioksidan bermanfaat untuk membantu melindungi sel serta mengurangi stres oksidatif yang mengakibatkan penuaan dini serta penyakit kronis lainnya. Selain itu, bunga telang juga dapat mencegah kerontokan rambut, mengurangi resiko hipertensi dan penyakit jantung.
Kegiatan sosialisasi dan pemasaran produk, diawali dengan sosialisasi materi manfaat bunga telang yang disampaikan salah satu anggota PMM kelompok 97. Kegiatan dilanjutkan dengan pembuatan seduhan teh telang lalu disajikan untuk ibu-ibu yang menghadiri pengajian. Teh telang dapat disajikan dengan tambahan madu atau lemon untuk menambah sensasi rasa teh. Jika ditambahkan lemon warna teh yang awalnya biru akan berubah menjadi ungu, hal ini dikarenakan air lemon mengandung asam yang bisa mengubah tingkat keasaman atau pH dalam seduhan teh telang.
Dokumen Pribadi
''di rumah saya ada bunga telang, tetapi saya baru tau ternyata bisa dijadikan teh'', ucap salah satu warga dalam kegiatan sosialisasi itu. Banyak warga yang antusias bertanya mengenai produk teh telang yang sebelumnya telah dibuat kelompok PMM bersama dengan adik-adik di Panti Asuhan Putra Harapan Asrori.
''Senang sekali kegiatan sosialisasi berjalan lancar, masyarakat juga antusias mendengarkan dan bertanya mengenai produk teh telang, selain itu tidak sedikit masyarakat yang ingin membeli produk teh telang, semoga dengan adanya kegiatan ini, produk teh telang dari Panti Asuhan Putra Harapan Asrori bisa tersebar luaskan sehingga dapat meningkatkan perekonomian di panti'', ucap salah satu anggota kelompok PMM.