Pada Tanggal 15 Juli 2024, Kami Kelompok KKN R19 dengan Sub-Kelompok 11 dengan beranggotakana Satrio Wicaksono dan Novia Mega Putri. Kami Melakukan Progam Kerja Membuat Olahan Jagung Menjadi 3 jenis Makanan Penutup yang diantara lain adalah Es Hawai Jagung, Kue Talam Jagung dan Pudding Jagung yang dimana oalahan tersebut mudah untuk di buat dan populer.
Tujuan Pelatihan
Pelatihan ini bertujuan untuk meningkatkan perekonomian masyarakat Kesimantengah melalui strategi ekspansi pasar bahan baku jagung. Kami menerapkan program kerja ini dengan sepenuh hati, memanfaatkan setiap kesempatan yang ada untuk mencapai tujuan tersebut. Dalam program ini, kami fokus pada pemanfaatan jagung yang sudah dianggap kurang pantas di ranah pasar. Dengan membuka sistem pre-order, kami berusaha untuk meminimalisir potensi kerugian yang mungkin terjadi.
Kami percaya bahwa dengan pendekatan ini, kami dapat mengubah jagung yang tadinya dianggap tidak layak menjadi sumber daya yang bernilai. Sistem pre-order memungkinkan kami untuk mengatur pasokan dan permintaan dengan lebih efisien, sehingga mengurangi risiko kelebihan stok dan kerugian finansial. Selain itu, langkah ini juga memberikan kesempatan bagi masyarakat untuk terlibat langsung dalam proses produksi dan pemasaran, meningkatkan keterampilan dan pengetahuan mereka tentang pengelolaan pemanfaatan agrikultur, Melalui pelatihan ini, kami berharap dapat memberikan dampak positif yang berkelanjutan bagi masyarakat Kesimantengah.
Profil Desa Kesimantengah
Desa Kesimantengah terletak di Kecamatan Pacet, Kabupaten Mojokerto, Jawa Timur, Indonesia. Terkenal dengan sawah hijau yang subur dan bukit-bukit yang indah. Sebagian besar masyarakatnya bekerja di bidang pertanian, dengan jagung sebagai komoditas utama bersama dengan padi, sayuran, dan buah-buahan lainnya. Pertanian, yang telah diwariskan dari generasi ke generasi, menjadi bagian penting dari budaya desa ini. Berbagai program dan inisiatif, seperti pelatihan pengelolaan jagung, terus mendukung sektor pertanian yang memiliki potensi besar untuk menghasilkan lebih banyak uang bagi petani dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat. Desa ini juga memiliki budaya lokal yang kuat, yang membuatnya tempat yang menarik untuk dikunjungi dengan tradisi, seni, dan adat istiadat yang terus dilestarikan. Bagi pengunjung yang ingin merasakan kehidupan pedesaan yang kental dengan alam dan budaya, Kesimantengah menawarkan pengalaman nyata. Desa ini terus berupaya meningkatkan kualitas hidup penduduknya melalui berbagai program pembangunan berkelanjutan yang didukung oleh pemerintah daerah dan partisipasi aktif masyarakat. Wisata alam dan budaya desa dapat dimanfaatkan untuk menarik wisatawan dan mendorong pertumbuhan ekonomi lokal.
Pelaksanaan
Difoto Oleh Mahasiswa KKN R19/dok.pri/Cahya Adi (1462100144)
Acara berjalan dengan lancar dan kami disambut dengan baik oleh ibu-ibu Pembinaan Kesejahteraan Keluarga (PKK). Kami mendemonstrasikan program kerja kami dengan sangat baik dan memberikan sampel dari produk-produk kami. Para partisipan juga sempat memberikan komentar, saran, dan kritik yang konstruktif, yang kami terima dengan sikap positif. Selain itu, kami memberikan pelatihan selama kurang lebih tiga puluh hingga empat puluh menit, memastikan bahwa semua peserta mendapatkan pemahaman yang mendalam tentang produk dan program kerja kami. Atmosfer acara sangat mendukung, dan interaksi yang terjadi selama sesi pelatihan membuat suasana menjadi lebih hidup dan interaktif. Partisipasi aktif dari ibu-ibu PKK juga menunjukkan antusiasme dan minat mereka terhadap program yang kami tawarkan, serta keinginan mereka untuk belajar dan mengembangkan keterampilan baru. Secara keseluruhan, acara ini sukses besar dan memberi kami dorongan untuk terus berinovasi dan memberikan yang terbaik dalam setiap kegiatan yang kami lakukan.