Sejak Pandemi melanda, aktivitas jajan di kulineran otomatis STOP dulu, disamping genjar genjarnya himbauan pemerintah agar hindari kerumunan di tempat umum, jadilah semua aktivitas harus #dirumahaja. aberawal dari kegabutan yang melanda, pingin jajan ini itu, mau ga mau harus delivery order. Lama lama kan bosen juga yah.
Kebetulan keluarga adalah penggemar rasa pedas. Dikarenakan banyaknya waktu dirumah, kangen banget yang namanya sambel cakalang, yang sering dikirim oleh tetangga komplek yang kebetulan dari manado. Timbul ide, membuat sambel cakalang ala ala instan dan sedikit merakyat. Dengan bahan yang hanya terdapat di warung sayur yang sederhana. Mungkin bisa di coba di rumah.
Bahan :
1. Ikan Cuek ( yang sudah mateng )
2. Cabe kriting + rawit merah
3. Bawang Putih
4. Bawang goreng
5. Garam dan penyedap rasa
6. Gula pasir
Caranya :