Sragen : Mahasiswa kuliah kerja nyata ( KKN ) tematik Universitas Slamet Riyadi Surakarta Tahun 2021 mengusung tema “ MBKM Mewujudkan Desa Bangkit” di selenggarakan mulai 26 Juli 2021 hingga 31 Agustus 2021. Salah satu peserta KKNT MBKM , Indra Styawan yang berasal dari kelompok 43 dari progam studi Ekonomi Manajemen dengan dosen Pembimbing Oktiana Handiri S.Pd, M.Pd melaksanakan kunjungan UMKM di Desa Jatisumo, Kecamatan Sambungmacan, Kabupaten Sragen mengunjungi dan membatu membuat tape di Desa Jatisumo.
Sabtu, 07 agustus 2021 kami berjumlah 11 orang mengunjungi UMKM Tape di Desa jatisumo. untuk di kelompok saya ada berbagai prodi dari Universitas Slamet Riyadi Surakarrta yaitu ada prodi manajemen ( indra, aris, abed, amanda, rizki, farkhan, happy, sri ), prodi ilmu hukum ( amalia) prodi pendidikan ( ratih dan sari ). Saya mewawancarai nenek partini sebagai pembuat tape.
Indra, anggota yang mewakili mewawancarai nenek partini untuk mengetahui cara pembuatan tape dan bagaimana nenek partini bisa mengenal atau mengetahui cara pembuatan tape tersebut. Tape nenek partini ini sering mengikuti lomba- lomba, hingga pernah mengikuti lomba di semarang.
Tape nenek partini setiap hari melakukan produksi setiap harinya kurang lebih 5 kg ketan yang ia produksi membuat tape tersebut. Nenek partini membuat tape seorang diri tetapi terkadang dibantu oleh cucunya yang mengantarkan tape ke pesanan atau yang menjualkan tape nenek partini tersebut.
Nenek partini sangat memberikan apresiasi yang bagus kepada kami dikarenakan kami mau belajar dan mengetahui secara langsung bagaimana pembuatan tape tersebut.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H