Bengkalis, 14 Juli 2024- Mahasiswa KUKERTA Universitas Riau yang kali ini di tempatkan di Desa Pangkalan Batang Awal mendapatkan kesempatan untuk mengeksplor salah satu kekayaan alam yang dimiliki oleh Desa Pangkalan Batang Awal berupa buah Nipah atau dikenal juga dengan buah tembatuk.
Mari mengenal Buah Nipah....
Buah Nipah ini merupakan kekayaan alam yang banyak ditemukan di daerah kawasan pesisir lohh, dan salah satunya termasuk Desa Pangkalan Batang Awal. Pohon nipah ini tumbuh subur di daerah berair payau dan muara sungai. Buahnya memiliki bentuk bulat dengan kulit keras berwarna coklat tua, dan di dalamnya terdapat biji yang bisa diolah menjadi berbagai produk makanan dan minuman.
Pada hari pertama mahasiswa KUKERTA Universitas Riau berada di Desa Pangkalan Batang Awal, Mahasiswa UNRI diajak oleh seorang pemuda desa untuk mengeksplorasi buah nipah. kegiatan ini dimulai dengan perjalanan menuju laut PLN yang terletak tidak jauh dari posko mahasiswa KUKERTA UNRI yang didampingi oleh bang Yudi selaku pemuda desa, di pinggiran laut itu kami melihat banyak pohon Nipah. bang Yudi membantu menjelaskan sedikit tentang rasa dan juga cara mengelolah nya.
Kegiatan eksplorasi kearifan lokal ini tidak hanya memberikan pengetahuan baru tetapi juga pengalaman dan kenangan yang sangat berharga bagi Mahasiswa KUKERTA UNRI. dengan adanya kegiatan ini Mahasiswa dapat mengetahui serta menghargai buah lokal
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H