Blueberry saus biasanya digunakan untuk garnish,isian atau filling dan juga sebagai topping. Ada banyak macam varian rasa ada saus mangga, saus strawberry, saus Raspberry dan saus blueberry
Kandungan yang berada dalam saus blueberry adalah vitamin A dan C dapat menggandung produksi kolagen dan menjaga kulit, bagi anda yang menyukai saus blueberry terdapat vitamin yang bagus untuk tubuh
Saus blueberry buatan sendiri dengan rasanya yang unik dan tajam, berikut 4 bahan yang perlu disiapkan untuk membuat blueberry sauce
Bahan-bahan
* Pure Blueberry atau blueberry compot 800 gr
* Air 200 ml
* Glukose 150 gr
* Gula 150 gr
Cara membuat
1. Siapkan wajan, masukan air, pure blueberry, glukose dan gula, masak dengan api kecil
2. Masak sampai semua bahan tercampur rata