Jantung pisang merupakan sayur dengan banyak manfaat bagi tubuh seperti serat nutrisi vitamin C, vitamin B6, kalium, zat besi, menangkal radikal bebas dan mengatasi prostat jinak. Sayur Jantung pisang bunga pepaya merupakan olahan sayur kuncup bunga pisang yang dicampur dengan bungga pepaya adalah salah satu makanan populer dikalangan masyarakat
Resep sayur jantung pisang bunga pepaya ini sangat cocok untuk disajikan bersama nasi hangat yang membuat selera makan makin bertambah, apalagi ditambah dengan ikan teri makin menggugah selera!!
Namun kali ini kita akan membuat resep jantung pisang bunga pepaya.
Bahan
* 1 buah jantung pisang
* Bunga pepaya
* 5 sium bawang putih
* 5 sium bawang merah
* 5 buah cabe merah
* 1 genggam cabe rawit
* 1 buah terasi