Menurut KBBI nongkrong atau menongkrong adalah sebuah istilah yang digunakan untuk berkumpul dengan teman- teman di suatu tempat. Melibatkan pembicaraan mulai dari hal yang remeh hingga hal serius.
Di era milenial dengan perkembangan yang pesat, timbul sebuah inovasi baru yang menarik peminat dikalangan remaja dan anak muda hingga orang tua . kedai kopi yang sederhana kini mulai berkembang dan melahirkan coffe shop dengan desain yang terlihat lebih menarik, cozy serta fancy.
Menyadari gaya hidup anak muda yang bergengsi, mereka lebih memilih nongkrong di coffe shop atas nilai praktis dan kenyamanan dibandingkan dengan kedai kopi sederhana. hal ini juga menunjang eksistensi diri dikalangan usia nya. terlebih lagi anak muda yang berkecimpung di dunia media sosial.
Namun tak sedikit anak muda yang tertarik dengan coffee shop terdorong oleh faktor sosial dan keluarga atau dari lingkungan sekitar nya.
Aktivitas remaja milenial nongkrong di coffe shop untuk mengisi waktu luang. tidak hanya meneguk secangkir kopi atau non coffe. Karena tidak semua orang tidak suka rasa kopi. Tidak hanya menu kopi tetapi coffe shop juga menyediakan menu makanan ringan hingga makanan berat. service coffe shop yang tidak tanggung - tanggung agar konsumen sangat nyaman dan betah berlama - lama ketika berasa di coffee shop, hal ini yang membuat anak muda tertarik hingga merasa coffee shop di anggap seperti rumah kedua.
Desain coffe shop yang instagramable dan indah di padang mata juga membuat anak muda dan kaum lainnya terkagum dan tertarik untuk singgah lalu nongkrong. Di imbangi dengan pemakaian furniture yang memberikan kesan aesthetic yang sangat mempengaruhi suasana nongkrong. Pengunjung jadi senang untuk berlama - lama. Desain interior yg aesthetic sangat diperhatikan karena hal itu bisa dijadikan spot foto - foto bagi anak muda yang suka mengabadikan moment.
Tidak hanya anak muda yang suka nongkrong. Di Kota - kota besar banyak orang berusia lebih dewasa datang ke coffe shop untuk meeting, atau mengerjakan pekerjaan kantor nya. berbincang bertukar pikiran dalam hal apapun, reunian dengan teman lama atau sekedar hang out di akhir pekan untuk melepas kepenatan, biasanya secangkir kopi bisa mencairkan suasana agar lebih santai dan menyegarkan pikiran .
Namun coffee shop bukan hanya menjadi tempat nongkrong sambil menikmati kopi saja. namun juga menjadikan tempat untuk anak sekolah belajar sambil bersantai.
Apalagi coffe shop tersebut memiliki fasilitas yang lengkap dan kualitas bagus, maka hal itu membuat tren nongkrong atau "ngopi" terus meningkat secara tidak sadar, budaya ini sudah menjadi gaya hidup.
Dari informasi yang sudah di jelaskan, bisa di simpulkan bahwa tren nongkrong / ngopi sebagai gaya hidup.
Banyak lahir merek dan jenis - jenis coffee shop baru di Pekanbaru dan tak sedikit pengunjung yang penasaran dengan coffee shop tersebut