Pada bulan Januari -- Februari 2023, mahasiswa Kuliah Kerja Nyata Universitas Sebelas Maret Kelompok 109 telah melaksanakan beberapa program kerja sebagai bentuk pengabdian kepada masyarakat di Kelurahan Lalung, Kecamatan Karanganyar, Kabupaten Karanganyar.
Kelompok ini terdiri dari 10 mahasiswa diantaranya Prima Putra Sakti, Wisanggeni Titovandaru, Novita MelaYunita, Janeth Christy Effendi, Pratiwi Noor Utami, Stia Ayu Oktaviana, Tesalonika Oktavia Siburian, Jessica Paleta, Sekarningtyas Adita Ramadhani, dan Sahmurah Sahdah Dzumar. Kelompok 109 ini dibimbing oleh Bapak Prof. Dr. Wakit, M.Hum. sebagai Dosen Pembimbing Lapangan. Salah satu program kerja yang telah dilaksanakan adalah Aquaponik-Budikdamber.
Budikdamber merupakan teknik budidaya ikan dan tanaman secara sederhana dari aquaponik. Budikdamber adalah memelihara ikan dan budidaya tanaman dalam suatu wadah, misalnya ember.
Jenis ikan yang dipakai adalah hanya ikan yang tahan oksigen rendah yang cocok dibudidayakan, seperti ikan lele, patin, betok, gabus, dan gurame. Jenis tanaman yang bisa ditanam yaitu kangkung, bayam, dan sawi-sawian dimana tanaman-tanaman tersebut memiliki daya tumbuh yang cepat.
Budikdamber ini memiliki manfaat antara lain hemat lahan dan air, menghasilkan 2 produk sekaligus yaitu lauk dan sayur, mudah diaplikasikan. Selain bisa dimanfaatkan sendiri untuk kehidupan sehari-hari, budikdamber ini bisa menjadi salah satu usaha untuk menambah perekonomian warga setempat apabila di lakukan dengan baik.
Oleh karena itu, Mahasiswa KKN Kelompok 109 Universitas Sebelas Surakarta menginisiasi sosialisasi dan praktik secara langsung pembuatan budikdamber ikan lele dan kangkung dengan harapan dapat bermanfaat untuk masyarakat Kelurahan Lalung. Kegiatan budikdamber ini di laksanakan di aula Kelurahan Lalung pada hari Senin, 13 Februari 2023 pukul 14.30 WIB dan diikuti oleh ibu -- ibu PKK.
Dokpri
Kegiatan ini diawali dengan memberikan sosialisasi mengenai pengertian, manfaat, dan cara pembuatan Budikdamber (budidaya ikan dan tanaman di dalam ember), dilanjutkan dengan praktek pembuatan Budikdamber bersama ibu -- ibu PKK dengan dipandu oleh tim KKN 109.
Adapun alat dan bahan yang digunakan yaitu ember 70 L, gelas plastik bekas, benih kangkung, benih lele, kawat ram, rockwool, solder, tang, cable ties. Langkah pembuatannya yaitu pertama persiapan media tanam kangkung melubangi gelas plastik dengan solder lalu masukkan benih kangkung ke dalam rockwool yang berukuran 3-5 cm.
Langkah kedua yaitu persiapan media budidaya ikan dengan mengisi air 60 L lalu masukkan benih ikan lele, tutup ember dilubangi sesuai ukuran diameter gelas plastik sejumlah 7 lubang dan pada tengahnya dilubangi agak besar dan diberi kawat ram untuk memberi makan ikan.