Jahe adalah tanaman rumah tangga yang dapat kita manfaatkan untuk kesehatan. Jahe dapat kita tanam di sekitar halaman atau pekarangan rumah kita. Jahe ada 2 jenis yaitu jahe (Supadeh; bahasa minang),Jahe Merah.
Unsur senyawa yang terkandung dalam Jahe, yaitu Oleorisin, Gingerin, Polifenol, alkaloid. Senyawa tersebut mampu memberikan kesehatan seperti penderita penyakit seperti: Bronkitis, batuk, memberikan kesehatan pada saluran pernafasan.
Berikut cara mengolah jahe untuk diminum, tips minum setiap pagi 1x sehari:
1. Bersihkan kulit Jahe sebanyak 2 potong sebesar ibu jari.
2. Sediakan 2 gelas air .
3. kemudian rebus jahe ke dalam 2 gelas air sampai menjadi 1 gelas air.
4. Dinginkan rebusan jahe.
5. Minum.
Setelah meminumnya badan terasa segar, nafas menjadi lancar.