Wow, Ternyata Ini Dia 7 Jenis Selada yang Bikin Kamu Makin Sehat dan Fresh! Kamu Wajib Coba!
Selada sering kali dianggap sekadar hiasan di piring atau pelengkap salad. Padahal, jenis-jenis selada yang ada punya manfaat kesehatan yang luar biasa, lho! Bukan cuma bikin makanan terlihat lebih segar dan berwarna, tapi juga kaya nutrisi yang bikin tubuhmu makin sehat. Yuk, kita bahas ragam selada yang bikin kamu auto nge-fresh dan sehat maksimal!
1. Selada Romaine (Romaine Lettuce)
Ini selada favorit buat bikin Caesar salad! Bentuknya memanjang dengan daun yang renyah dan sedikit pahit. Romaine kaya akan vitamin K, vitamin A, dan serat. Khasiatnya? Bantu jaga kesehatan jantung dan tulang, serta bikin pencernaan lancar.
2. Selada Butterhead (Butterhead Lettuce)
Daun selada yang lembut dan sedikit manis ini sering banget dipakai di burger atau sandwich. Kandungan vitamin A dan C-nya tinggi, membantu menjaga kesehatan kulit dan meningkatkan sistem imunmu. Plus, seratnya bikin perut kenyang lebih lama.
3. Selada Keriting (Leaf Lettuce)
Selada dengan daun bergelombang ini sering kamu temui di lalapan. Warnanya bisa hijau atau merah. Selada keriting punya kandungan antioksidan tinggi yang membantu melawan radikal bebas. Mau awet muda? Coba deh rajin makan ini.
4. Selada Iceberg (Iceberg Lettuce)
Paling sering muncul di salad, selada ini bentuknya bulat dan renyah banget. Meski kandungan nutrisinya lebih rendah dibanding selada lain, Iceberg tetap baik buat hidrasi tubuh karena kadar airnya tinggi. Cocok buat kamu yang pengen ngemil sehat tanpa takut nambah kalori.