Semarang-Tim PPK ORMAWA Himpunan Mahasiswa Kimia FMIPA UNNES yang sebagian besar berasal dari program Studi Farmasi Jurusan Kimia FMIPA UNNES melakukan Grand Opening cafe jamu di lingkungan kampus sebagai salah satu program peningkatan kapasitas organisasi mahasiswa.
Grand Opening "Cafe De Jamu" ditandai dengan pemotongan pita oleh Wakil Rektor bidang kemahasiswaan Dr. Abdurrahman, M.Pd dan disaksikan oleh Dekan FMIPA UNNES, Wakil Dekan bidang kemahasiswaan FMIPA UNNES, beserta jajarannya, yang bertempat di Perpustakan FMIPA UNNES pada Jumat (7/10/2022).
Cafe De Jamu ini merupakan salah satu luaran dari program PPK ORMAWA HIMAMIA UNNES, yang mana bahan dari pembuatan jamu diolah dari hasil budidaya tanaman obat yang dikembangkan oleh mahasiswa bersama warga Desa Gogik, Kecamatan Ungaran Barat.
Dalam Riset Tumbuhan Obat dan Jamu yang dilakukan oleh Balai Besar Litbang Tanaman Obat dan Obat Tradisional telah menghasilkan database pengetahuan etnofarmakologi berupa informasi ramuan obat tradisional yang secara empiris terbukti dapat menjaga kesehatan tubuh.
Gambar 2. Sambutan oleh Wakil Dekan bidang Kemahasiswaan FMIPA UNNES. Dokpri
"Cafe De Jamu ini menjadi salah satu subprogram dari kegiatan PPK ORMAWA yang didanai dari Kemendikbud Ristekdikti, dimana Himpunan Mahasiswa Kimia ini menjadi salah satu organisasi mahasiswa yang berhasil lolos dan mendapatkan pendanaan untuk melaksanakan program yang telah direncanakan" Tutur Dr. Parmin., M.Pd. selaku Wakil Dekan bidang kemahasiswaan FMIPA UNNES.
"Kami mengapresiasi kegiatan program ini dan berharap cafe jamu ini dapat lebih berkembang, memiliki pangsa pasar yang lebih besar dan dapat terus berjalan di kemudian hari oleh rekan-rekan anggota Tim PPK Ormawa Himamia Unnes" Imbuhnya.
Gambar 3. Cafe de Jamu. Dokpri
Beberapa dosen dan mahasiswa juga ikut memeriahkan grand opening cafe de jamu dengan membeli olahan jamu yang telah disediakan. Cafe De Jamu menghadirkan berbagai macam produk olahan jamu mulai dari jamu kunyit asem, beras kencur, sambiloto, pahitan, temulawak dan lain-lain.
Olahan jamu diproses dan disajikan secara higienis, tidak menggunakan bahan pengawet, menyehatkan dan 100% dari bahan alami.