Tempurharjo (05/02/2023), Peternakan adalah salah satu sektor yang sedang digencar-gencarkan perkembanganya. Teknologi dan rekayasa peternakan mulai dikembangkan dari berbagai lini terutama pada teknologi dan rekayasa pakan ternak. Pakan merupakan hal paling vital dalam perkembangan ternak. Pakan yang berkualitas baik akan menghasilkan ternak yang berkualitas baik pula sehingga amat sangat penting bagi peternak memperhatikan kondisi dan ketersedian pakan bagi ternak mereka.
Saat ini peternak-peternak masih mengandalkan hijauan sebagai pakan ternak mereka, padahal hijauan pakan ternak tidak selalu ada sepanjang tahun. Permasalahan ini umum terjadi pada peternak dimana akan ada surplus pakan hijau pada musim kemarau, sedangkan pada musim kemarau akan terjadi kekurangan pakan yang mengakibatkan peternak harus merogoh kantong untuk biaya transportasi pakan dari daerah lain yang masih memiliki hijauan.
Desa Tempurharjo mayoritas penduduknya didominasi oleh para petani dan peternak kambing maupun sapi.para peternak di desa Tempurharjo kebanyakan juga seorang petani yang memiliki lahan hijau untuk kebutuhan pakan mereka, namun pada saat kemarau tiba amat sangat sulit untuk mendapatkan pakan hijauan, sebagai dampak dari hal tersebut para peternak ini mencari pakan di daerah sukoharjo yang notabanenya sangatlah jauh dari tempat mereka.
Dokpri
KKN Tim 1 Universitas Diponegoro Tahun 2022/2023 datang dan mulai mengenalkan pada warga desa Tempurharjo tentang teknologi rekayasa pakan ternak dengan menggunakan metode silase. Teknologi silase adalah suatu cara untuk memperlama jangka waktu simpan dan memperkaya kandungan gizi dari pakan ternak tersebut. Prinsip dasar pembuatan silase adalah untuk memacu terjadinya kondisi anaerob dan asam dalam waktu singkat.
Ada tiga hal yang paling dasar agar diperoleh kondisi tersebut yaitu dengan menghilangkan udara dengan cepat, menghasilkan asam laktat yang membantu menurunkan PH, mencegah masuknya oksigen kedalam silo dan menghambat pertumbuhan jamur selama penyimpanan.
Program Kerja untuk para peternak di desa Tempurharjo yang dilaksanakan oleh KKN Tim 1 Universitas Diponegoro Tahun 2022/2023 dibantu oleh kepala desa dan segenap perangkat desa ini disambut baik dengan antusias para warga.
Para peternak merasa terbantu dengan adanya teknologi silase ini disamping untuk mengatasi masalah pakan yang terjadi pada musim kemarau juga membuat gizi dari pakan semakin baik yang selaras dengan kualitas ternak yang dihasilkan. Selain itu bahan-bahan yang perlukan untuk proses silase tersebut juga mudah didapatkan ditoko pertanian terdekat dengan harga yang terjangkau. Hal ini membuat teknologi silase ini semakin diminati oleh para peternak yang ada di desa Tempurharjo.