Sri (28 th) penjual keripik pisang sedang mengupas pisang untuk bahan olahan. Sawaran Lor - Lumajang (22/12/2023)
Foto ini diambil ketika Sri sedang memotong pisang atau pisang di pasa menggunakan alat khusus. Sawaran Lor - Lumajang (24/12/2023)
Sri menggoreng pisang setelah pisang di rendam. Sawaran Lor - Lumajang (24/12/2023)
Sri menggoreng kembali pisang yang sudah dikasih air gula atau di bestah. Sawaran Lor - Lumajang (24/12/2023)
Hasil keripik pisang dengan bumbu manis. Sawaran Lor - Lumajang (24/12/2023)
Keripik pisang dengan rasa manis ini merupakan hasil dari usaha rumah tangga yang ditekuni oleh ibu Sri bersama ibunya. Beralamatkan di desa Sawaran Lor Kecamatan Klakah Kabupaten Lumajang.
Usaha ini sudah ditekuni kurang lebih tujuh tahun sejak tahun 2016. Ia mengatakan berjualan keripik pisang ini karena hitung hitung membantu ekonomi keluarga.
Keripik pisang yang dijual hanya ada satu rasa yaitu dengan rasa manis. Pisang yang digunakan untuk keripik ini menggunakan pisang agung yang mana banyak ditemui di kota-kota apalagi di kota Lumajang, pemanis yang digunakan untuk cita rasa keripik pisang pun menggunakan gula asli dan tidak ditambah dengan pemanis buatan.
Keripik pisang ini hanya dijual dan dititipkan di toko-toko, warung-warung, dan tukang sayur keliling, dengan dijual seharga 10.000 per 12 bungkus kecil.Memiliki banyak pelanggan tidak membuat ibu Sri menambah cita rasa keripik pisang, keripik pisang ibu Sri hanya memiliki satu cita rasa yaitu rasa manis.
Modal yang dikeluarkan oleh ibu Sri pun tidak banyak hanya dengan menggunakan uang kurang lebih 100.000 bisa menghasilkan 100.000.