Sebetulnya sudah lama sekali ingin membuat puding mangga. Bahkan pernah juga membeli bahan instan, tapi malah bahannya masih utuh dan rapi di dapur.
Sudah beberapa kali juga membeli mangga, tapi ketika malasnya datang menggoda, pembuatan pudingpun batal. Jadi mangganya dimakan biasa.
Akhirnya ketika suami membeli mangga, langsung deh saya sisihkan beberapa mangga dan saya letakkan di kulkas. Setelah beberapa hari mangganya menjadi penghuni kulkas, barulah sore-sore kemarin saya membuat puding ini.
Foto: Rosyidah Sriwahyuni
Saya pernah melihat pembuatan puding di youtube, tapi untuk kali ini untuk resep dan penggabungan buahnya, saya memanfaatkan buah yang ada di rumah. Karena sehabis acara maulid kemarin, suami bukan hanya mendapatkan telur maleh, tapi juga mendapatkan buah, diantaranya buah apel, nanas, dan buah naga.Selanjutnya, saya akan bagikan bahan dan cara pembuatannya.
20201102-161125-5fa278d58ede484037511dd2.jpg
DokpriMaaf ya,fotonya miring..hehe..pdhl sdh disetting.
Bahan-bahan puding susu
1 sdm agar plan
6 sdm gula pasir
200ml susu UHT
100ml air