Memang Enak Rasanya
Sewaktu bulan Oktober 2022, kami diajak berlibur oleh putra pertama dan keluarga ke Bali. Kami menginap di Seminyak. Sejak hari pertama, tak henti hentinya kami diajak makan kesana kemari
Salah seorang yang paling sering mengajak kami makan adalah Pak Ongko.
Kami diajak pak Ongko untuk makan dipantai Jimbaran . Yang disajikan disini ikan bakar Jimbaran yang gurih dan sedap.
Pak Ongko ini tinggal di Bali pernah punya hotel dan restoran Jadi pak ongko sangat pandai memasak termasuk ikan bakar Jimbaran.Sewaktu kami berbincang bincang saya menanyakan cara memasak ikan bakar Jimbaran . Dengan senang hati dijelaskan oleh pak Ongko .
Kita tahu ikan bakar Jembaran terkenal karena gurih dan sedap. Apalagi kalau dimakan di pantai Jimbaran akan lebih nikmat rasanya. Saya pikir kalau untuk berbuka puasa ikan bakar Jimbaran ini cocok untuk dijadikan makanan berbuka puasa.
Mau tahu cara memasak ya?
Mari kita lihat bagaimana cara memasaknya.
Bahan: