Ayo Buat Sushi Sendiri.
[caption id="attachment_365464" align="aligncenter" width="500" caption="Sushi buatan sendiri(doc.Roselina)"][/caption]
Kita tahu makanan Jepang yang enak dan sering mudah diperoleh adalah Sushi.Sushi ini cukup dikenal di Indonesia dan harganyapun tidak murah.Disini Sushi sangat digemari baik oleh kalangan remaja,hingga orang tua..Karena bisa memilih isinya yang sesuai selera. Umumnya orang membeli sushi untuk Lunch .Biasanya 3 potong sushi harganya 2,5 dolar jadi sangat mahal juga di Australia. Sekali makan bisa sampai 12 potong baru agak kenyang jadi perlu menghabiskan dana sekitar 10 dollar. Sebenarnya ,untuk membuat sushi tidak rumit .Disamping menghemat, juga isinya bisa disesuaikan dengan selera kita.
Membuat Sushi sendiri.
Untuk menghemat biaya maka putri kami, sudah biasa membuat sushi sendiri. Untuk dibawa anaknya kesekolah buat lunch karena sekolah dimulai jam 8.50 am dan berakir jam 2.50 pm. Jadi anak-anak untuk Lunch mereka bawa dari rumah atau berbelanja di kantin sekolah.Sushi terbuat dari nasi dan lauk bermacam macam misalnya ikan tuna,alpukat ,ketimun daging ayam,daging sapi dan juga salmon
Sushi dibuat sendiri bisa tergantung selera kita.Nasi Sushi dibuat khusus dari beras Jepang karena sedikit bergetah jadi bisa lengket pada lauknya. Atau kalau mau, kita bisa juga membuatnya dengan beras biasa yang dicampur sedikit beras pulut.
Bahan :
-10 lembar seaweed (rumput laut yang telah dikeringkan dan dibuat seperti kertas)ada di supermarket
-760 gram beras Jepang