Apakah Diet Alkaline itu?
Diet alkaline adalah diet yang menekankan konsumsi buah segar, sayuran, akar dan umbi-umbian, kacang-kacangan, dan kacang-kacangan sampai tingkat tertentu. Hal ini juga dikenal sebagai diet asam basa dan diet asam basa
Mengapa Orang mencoba Diet Alkaline?
Menurut beberapa praktisi alternatif, pergeseran ke makanan yang memproduksi asam adalah penyebab sejumlah penyakit kronis. Beberapa praktisi merekomendasikan diet alkali jika seseorang memiliki gejala berikut dan penyakit lainnya:
• Kurangnya energi
• produksi lendir yang berlebihan
• Hidung tersumbat
• Sering pilek dan flu
• Kecemasan, gugup, lekas marah
• Kista ovarium, ovarium polikistik, kista payudara jinak
• Sakit kepala
Walaupun dokter konvensional percaya bahwa peningkatan konsumsi buah dan sayuran dan mengurangi asupan daging, garam, dan biji-bijian halus ini bermanfaat bagi kesehatan, dokter yang paling konvensional tidak percaya bahwa mengkonsumsi makanan yang memproduksi asam adalah dasar dari penyakit kronis. Dalam pengobatan konvensional, ada bukti, bagaimanapun, bahwa diet alkali dapat membantu mencegah pembentukan batu kalsium ginjal, osteoporosis, dan pengecilan otot yang berkaitan dengan usia.
Sumber Makanan Alkaline
Menurut beberapa sumber yang berbeda makanan yang terbaik dalam pembentuk basa meliputi:
• Ketimun
• biji Chia
• Gambar
• Kecambah
• Tanggal
• kacang String
• Akar sayuran (lobak, wortel, bit, lobak, rutabagas)
• Almond
• Alpukat
• Sayuran (brokoli, kembang kol, kubis)
• kelapa segar
• Baku, makan rumput susu
• Sayuran hijau (kangkung, bayam, lobak Swiss, lobak)
• Kismis
• Lemon
• Cabai rawit
• Wheatgrass
• Melon (semangka, blewah, melon)
Ini hanya beberapa makanan yang paling tersedia, dan masih banyak lagi yang dapat Anda lihat pada grafik terkait di bawah artikel ini. Tapi ini akan memberi Anda gambaran tentang jenis-jenis makanan yang Anda harus fokus lebih banyak saat memasukkan ke dalam diet Anda, sekaligus mengurangi konsumsi makanan pembentuk asam seperti alkohol, roti, daging penggemukan berbasis, gula, dan kopi.