Hallo sobat jadi kali ini kita akan membahas tentang minuman yakni koktail atau dalam bahasa Inggrisnya coctail. Sebelum ke koktail kita kita harus tau yang namanya alkohol, alkohol adalah senyawa organik dari apapun, yaitu itu gugus HIDROKSIL (OH) yang terikat dari atom karbon dan hidrogen.
Alkohol pada minuman memiliki beberapa tingkat :
~BIR : 1-5% alkohol
~WINE : 5-20% alkohol
~spirit : 20% amke atas kandungan alkohol
Spirit di bagi menjadi 2
1. Dry spirit (liqour) kandungan alkohol lebih tinggi dari pada kandungan gulanya
2. Sweet spirit (liqueur) kandungan gula lebih besar dari pada kandungan alkohol nya
Beberapa contoh dry spirit yg kita kenal
1. RAM
2. VODKA