Rempah Tongkol Aman dari Duri Untuk Anak-anak
Selain bekerja dan menulis sastra ada hobi yang biasanya saya geluti saat libur yaitu memasak. Kali ini akan saya sajikan menu "Rempah Tongkol" untuk anak-anak.
Biasanya anak-anak kurang suka bila disajikan langsung atau hanya digoreng. Nah ketika dibuat rempah maka anak aman mengonsumsi tanpa takut duri.
Mengapa saya memilih tongkol?
Saya rangkum dari hellosehat.com tentang 6 manfaat tongkol yaitu:
1. Kaya vitamin dan mineral.
150 gram ikan tongkol mengandung: 179 kalori, 1 gram lemak, 46 miligram kolesterol, 521 mg natrium, 39 gram protein, vitamin A 2%, vitamin C 2%, kalsium 2%, zat besi 13%.
2. Berprotein tinggi.
Dalam 150gram tongkol mengandung 39 gram protein. Tentu ini sangat baik untuk anak-anak.
3. Membantu menurunkan berat badan.