Halo bunda, gimana hari ini kabarnya. Sudah masak apa hari ini. Kalau aku hari ini tak jauh dari kangkung lagi. Maklum kemarin mertua datang bawa basil ladang berupa kangkung dan itu banyak sekali.
Jadi biar nggak bosen cukup di tambah bahan agar makannya juga berselera walau menu yang sama. Cuma beda dikit dikasih tambahan.
Bahan :
1. Tiga ikat kangkung.
2. Udang seperempat kg.
Bumbu :
1. 2 sendok teh saus tiram.
2. Enam siung bawang merah.
3. Tiga siung bawang putih.
4. Bawang Bombay.
5. Tiga cabe rawit atau bisa lebih kalau mau pedas.