Halo Bunda agar masak kangkung nggak bosen di tumis begitu saja, kali ini aku akan tulis resep yang mungkin bisa jadi referensi. saya tulis artikel ini karena kebetulan di rumah ada cumi dan kangkung pemberian mertua.
Jadi saya pisahkan dulu kepala cumi dan badannya untuk dimasak berbeda. Tiba-tiba terlintas sebuah ide untuk menumis kangkung dan kepala cumi.
Bahan :
1. Kangkung tiga ikat.
2. Kepala cumi sekitar sepuluh kepala.
Bumbu :
1. Bawang merah lima siung.
2. Bawang putih tiga siung.
3. Cabai merah atau keriting sesuai selera saya pakai tiga saja.
4. 2 sendok makan saus tiram.
5. Garam setengah sendok teh.