Budidaya Kentang di Dataran Medium

Budidaya kentang biasanya dilakukan di dataran yang memiliki ketinggian sekitar 1.000 - 3.000 MDPL. Meski begitu bukan berarti kentang tidak bisa dibudidayakan di dataran medium, lahan dataran mediium dengan ketinggian dibawah 700 MDPL pun masih memungkinkan untuk melakukan budidaya kentang asalkan memenuhi persyaratan : 

(1) Memiliki tanah dengan jenis latosol
(2) Memiliki suhu 20 - 27 derajat celcius pada malam hari
(3) Memiliki angin semilir yang membuat area sekitar menjadi sejuk dan dingin
(4) Terdapat air yang cukup dan pengairan yang baik serta tidak terdampak banjir
(5) Lahan yang akan menjadi tempat budidaya kentang bukan lahan bekas tanaman pisang.

Pembudidayaan kentang di dataran medium memiliki beberapa permasalahan. Untuk melakukan antisipasi dari berbagai permasalahan yang dapat mengancam budidaya kentang. Maka hal yang dapat dilakukan antara lain :

• Untuk mengantisipasi suhu udara yang tinggi, tutup tanah dengan mulsa jerami agar suhu udara sekitar batang tanaman kentang mengalami penurunan dan kelembaban udaranya meningkat.
• Jangan menanam kentang terlalu renggang, tanam tanaman kentang dengan jarak 30 x 50 cm agar pertumbuhan tunas cabang utama menjadi lebihi cepat dan lebih banyak dibandingkan dengan jarak tanam yang lebih renggang.
• Untuk penyakit layu bakteri biasanya menyerang tanaman kentang, hal ini dapat diatasi dengan cara membuat drainase yang berfungsi optimal agar air yang berlebihan dapat dibuang. Serta menanam tanaman kentang di dataran medium harus menggunakan pupuk kandang yang benar benar matang.
• Biasanya tanaman kentang di dataran medium lebih mudah tergenang air, maka sangat diperlukan drainase yang dapat bekerja secara optimal agar dapat membuang air yang berlebih supaya tidak menggenang. Agar tanaman kentang tidak tergenang menanam kentang dapat dilakukan pada musim kemarau dengan tetap memberikan air yang cukup pada tanaman, atau dapat pula menanam kentang di penghujung musim penghujan agar kebutuhan air pada tanaman kentang tercukupi.

Dengan melakukan perawatan yang baik maka kentang pun akan tumbuh secara optimal dan diperoleh kualitas kentang yang sangat baik. Cara merawat tanaman kentang di dataran medium perlu melakukan penyiraman yang cukup, memberi pupuk sesuai dengan kebutuhan, membersihkan gulma yang ada, melakukan pengendalian penyakit dan hama dengan cara yang tepat. 

Dibawah merupakan video contoh dari Kementerian Pertanian RI mengenai penanaman kentang di dataran medium.