Kursus Masak Menggunakan Mesin Presto Otomatis
Dalam dunia kuliner yang dinamis, belajar memasak telah menjadi sebuah petualangan yang tak terlupakan. Seiring dengan kemajuan teknologi, kini kita dapat menjelajahi keajaiban dapur modern melalui kursus masak. Pada 07 November 2023, dilaksanakan kursus masak yang diselenggarakan oleh Mahasiswa Kedaireka FT UNESA 2023 yang dipandu oleh seorang ahli kuliner ternama, Chef Teguh, finalis ajang kompetisi memasak di televisi Nasional di Indonesia. Dalam kursus masak ini, Chef Teguh akan membimbing peserta untuk mengolah aneka hidangan, seperti ayam, bebek, burung puyuh, bandeng, dan sambal, dengan menggunakan mesin presto otomatis.
Pada kursus masak ini menggunakan Mesin Presto Otomatis yang dibuat oleh CV Cahaya Berkah Gusti selaku Mitra dari Kegiatan Kedaireka FT Unesa 2023. Mesin presto otomatis ini telah mengubah cara memasak dengan membawa efisiensi dan kemudahan ke dalam dapur. Dengan tekanan dan suhu yang terkendali secara otomatis, mesin presto memastikan bahwa hasil masakan tetap lembut, aromatik, dan penuh rasa. Chef Teguh, seorang pionir dalam menggabungkan tradisi kuliner dengan inovasi modern, memilih mesin presto otomatis untuk membantu peserta kursus mencapai keunggulan dalam setiap hidangan.
Menu Masakan dengan Mesin Presto Otomatis
(Dokpri)
1. Ayam Bakar Presto
Chef Teguh akan membuka kursus dengan memandu peserta melalui langkah-langkah memasak ayam presto yang sempurna. Teknologi presto memungkinkan ayam menjadi lembut dan empuk, sementara Chef Teguh memperkenalkan rahasia rempah-rempah yang memberikan rasa khas pada hidangan.
2. Bebek Presto
Dalam sesi kedua, peserta kursus akan belajar cara memasak bebek presto dengan saus eksklusif buatan Chef Teguh. Melalui sentuhan kreatifnya, Chef Teguh akan menunjukkan bagaimana mesin presto otomatis dapat meningkatkan rasa dan kelembutan daging bebek.
3. Burung Puyuh Presto
Kursus ini tak hanya membahas ayam dan bebek, tetapi juga mengajak peserta untuk mengeksplorasi burung puyuh. Dengan teknologi presto, burung puyuh dapat disajikan dengan tekstur lembut yang luar biasa, sementara Chef Teguh menghadirkan sentuhan inovatif pada hidangan ini.
4. Bandeng Presto
Chef Teguh akan memperkenalkan cara memasak bandeng presto dengan bumbu kuning yang khas. Peserta kursus akan belajar cara memanfaatkan keunggulan mesin presto otomatis untuk menghasilkan hidangan laut yang lezat dan bergizi.
5. Aneka Sambal
Tidak lengkap rasanya jika tidak mencicipi sambal yang menggugah selera. Chef Teguh akan mengajarkan peserta kursus cara membuat sambal presto yang pedas dan lezat sebagai pelengkap sempurna untuk hidangan ayam, bebek, burung puyuh, atau bandeng. Diantaranya sambal kecap, sambal bawang, dan sambal terasi.
Manfaat Kursus Masak bagi Para UKM UMKM