Dua hari yang lalu, tepatnya tanggal 7 Oktober 2024, saya melihat post dari akun official Pizza Hut yang mempromosikan menu barunya, Beef Series. Sebagai pecinta pizza, saya langsung cepat-cepat menuju ke Pizza Hut (Ristorante) terdekat keesokan harinya!
Disana, saya langsung memesan menu barunya, yaitu Smoky Beef Pizza yang ternyata disajikan dengan cara yang cukup unik. Setelah pizzanya datang ke meja kami, seorang pramusaji pun datang membawa tutup seperti tudung saji transparan dan alat yang jarang sekali dilihat.
Ternyata, alat tersebut digunakan untuk mengasapi pizza yang sudah jadi. Sebelum diasapi, kami diberi penjelasan dahulu kalau asap yang digunakan aman untuk dimakan karena menggunakan kelapa.
Saat tudung sajinya diangkat, wangi asap dari kelapa yang dibakar sangat menggugah selera saya! Langsung cepat-cepat saya ambil sepotong pizza yang sangat menggoda dan mencobanya! Ternyata, rasa saus pizzanya juga enak, sepertinya merupakan campuran dari saus mustar dan bumbu-bumbu lainnya yang pastinya hanya chef dari Pizza Hut yang tahu~
Untuk dagingnya, slogan Waktunya Indonesia Berdaging sepertinya bisa dibilang sangat cocok dengan makanan ini! Diatas pizzanya terdapat potongan daging yang besar-besar dengan tekstur lembut dan rasa "asap" yang sangat enak!
Ada yang suka pizza juga? Udah cobain varian baru ini? Komen dibawah ya ~
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H