Karangrejo-Mahasiswa KKN 52 kelompok 129 UIN SAIZU Purwokerto mengunjungi UMKM yang ada di Desa Karangrejo untuk mensosialisasikan sertifikasi halal (Jum'at,21/07/23)
Karangrejo adalah sebuah kelurahan yang berada di Kecamatan Karanggayam, Kabupaten Kebumen, Provinsi Jawa Tengah. Terletak di Kawasan Perbukitan Karst yang berbatasan langsung dengan Kecamatan Karangsambung.
Desa karangrejo ini memiliki banyak sekali UMKM yang berpotensi menjadi bisnis yang maju. UMKM tersebut diantaranya adalah produksi Peyek Kemletik dan Keripik Talas Auliya Kriuk. UMKM yang pertama bernama KEMLETIK sebagai nama usaha ibu Salmiyah yang sudah berdiri sejak tahun 2021 beralamat di Dusun Karanggude RT 01/RW 05, hasil produksi juga dengan memaksimalkan bahan baku agar menghasilkan peyek yang renyah dan gurih.
Usaha produksi peyek kemletik memiliki bermacam varian diantaranya peyek kacang, peyek kedelai dan peyek bayam. Kemudian untuk UMKM yang kedua dengan nama produk yaitu Keripik Talas Auliya Kriuk yang memiliki bermacam varian rasa seperti, original dan balado. Usaha tersebut dimiliki oleh Bapak Wigunarto yang bertempat tinggal di Dukuh Sembada RT 01/RW 03.
Kami Mahsiswa dari UIN SAIZU yakni Naf'an Ahmad Nur Rosyid, Apri Isnu Rifqi Setiawan, Aulia Dwi Sosianingsih, Tisa Khusnia Firdhaosi, Filzah Talitha, Regina Farah, Siti Munawaroh, Zamita Aulia Wardah, Regita Eka Cahyani, dan Bulan Suci Ramadani, bersama bapak dosen Anas Azhimi Qalban, M.Kom mengupayakan adanya sertifikasi halal bagi UMKM UMKM didesa ini , melalui kerja sama dengan halal center.
