Kata empunya, konter roti & kopi itu dibuka atas bujukan pemilik Glam Rock Chicken. Ternyata bujukan itu tak salah. Sudut Pasar Cipete Selatan bisa dikatakan mempunyai ciri khasnya sendiri sekarang dengan adanya duo warung dengan ciri khasnya masing-masing.
Saat ke sana jumat malam minggu kemarin. Mas Nuran, empunya Glam Rock Kitchen dengan bijaknya mempersilahkan aku untuk memesan menu di warung di sampingnya, sambil menunggu pesananku jadi.
Sunggu simbiosis mutualisme yang baik. Akan tetapi karena sedang tidak ingin meminum kopi, aku pun mencari menu minuman lain. "Adanya kombucha, mas. Enak" demikian saran mas Dany & mas Aryo, punggawa KupiMaRuti.
Tanpa ragu kombucha dalam kaleng itu dipesan, campuran rasa buah naga & nanas yang segar dengan sensasi soda pun hadir.
Saking seriusnya dengan pilihan rasa, minuman fermentasi teh itu dipesan jauh-jauh dari Jogja.
kombucha yang wah (dokpri)
Penasaran dengan jejeran roti yang menguarkan aroma nyaman di etalase. Aku pun memesan roti sarikaya. Tak perlu menunggu lama hingga roti dihidangkan di atas meja.
roti sarikaya yang harus dicoba! (dokpri)
Roti yang enak, sungguh. Coba saja bayangkan. Sepotong roti lembut hand made dipadi dengan selai sarikaya yang juga buatan sendiri, disajikan panas-panas. Wah. Top!
chef Glam Rock Kitchen & owner KupiMaRuti (dokpri)