Siang itu cuaca di Old Town Krakow tidak terlalu panas. Namun tetap saja cuaca di bulan November membuat saya harus mengenakan jaket tebal jika hendak menyusuri jalan.
Setelah lelah mengelilingi Wasel Royal Palaca Castle, cacing dalam perut saya mulai menggeliat. Meminta jatah untuk diisi oleh makanan.
Berbekal rekomendasi yang saya baca di salah satu situs pelancong, saya melangkahkan kaki ke salah satu restoran di Jalan Slawkowska 24A. Namanya adalah Domowe Przysmaki, restoran kecil yang menawarkan makanan buatan rumahan.
Jangan tanyakan kepada saya bagaimana cara melapalkan nama restoran tersebut. Sejujurnya kata-kata dalam bahasa polandia sangat susah dilapalkan oleh lidah orang Indonesia. Banyak kata yang terdiri atas empat huruf mati berturut-turut.
Mari kita abaikan sejenak mengenai nama restoran ini. Yang pasti di pintu depan restoran tertulis 'Pierogi Nalesniki'. Pierogi ini adalah makanan khas dari Polandia. Dan saya sejujurnya penasaran dengan makanan ini.
Suasana di restoran saat itu cukup ramai, namun saya masih mendapatkan satu meja untuk makan di tempat. Pelayan pun langsung memberikan lembaran menu kepada saya.
Dari menu saya lihat makanan yang disajikan beragam. Mulai dari soup, pancakes, salad dan Pierogi. Pada lembar menu khusus Pierogi tertulis ' Pierogi/Dumpling/Teigtaschen'. Untunglah menu ini menggunakan pula bahasa Inggris, sehingga saya tidak terlalu bingung.
Akhitnya pilihan saya tentu pada satu porsi pierogi yang berisi kentang dan keju. Dan sebagai pelengkap saya memesan satu cangkir cappuccino latte panas.
Tak lama menunggu, pelayan pun datang membawa pesanan saya. Tampak delapan potong Pierogi dalam satu piring di depan saya. Tampaknya lezat.
Dumping sebenarnya merupakan makanan yang sering kita cicipi. Biasanya dumpling diisi oleh isian yang terdiri atas daging ayam ataupun udang. Di sini dumpling akan lebih nikmat jika disantap berbarengan dengan saus sambal dengan cita rasa asam pedas.
Bentuk pierogi yang ada dalam piring sebenarnya sama persis dengan dumpling yang biasa kita makan di Indonesia. Namun bentuknya lebih sedikit besar. Taburan bawang berwarna coklat diatasnya membuatnya nampak berbeda dengan dumling yang biasa saya kenal.