Nasi goreng adalah menu makanan sejuta umat yang menjadi pilihan menu bagi beberapa orang termasuk anak kost yang terkadang tidak memiliki banyak waktu untuk memasak. Selain mudah dan praktis membuatnya, nasi goreng juga dapat dibuat dengan aneka kreasi dan yang jelas, anti gagal.
Nasi goreng sendiri sudah sangat merakyat, penjual nasi goreng mudah di temukan di mana-mana dengan ciri khasnya masing-masing. Mulai dari restoran besar, pedagang kaki lima sampai penjual dorongan keliling.
Salah satu restoran yang sudah familiar di kalangan keluarga dan anak Mall adalah Solaria dimana menu favorit dan andalannya yaitu nasi goreng menjadi best seller di Solaria. Buat yang ingin mencoba membuat nasi goreng ala Solaria di kost-kostan bareng sama teman-teman, bisa coba resep nasi goreng berikut ini.
Bahan-bahannya, bisa di modifikasi sesuai selera :
1. Nasi untuk 2 porsi ( sebaiknya nasi yang sudah benar-benar dingin dan sudah dimasak 4- 5 jam yang lalu)
2. 4 Bakso ikan atau bakso sapi
3. 50 gram ayam potong dadu
4. 2 butir telor
5. 6 ekor udang dikupas ( ini yang jadi ciri khas dari Solaria kalau bisa jangan di skip)
Bumbu- bumbunya:
1. 2 siung bawang putih dihaluskan