Bahan:
Kulit Pangsit kurang lebih 25 lembar
4 butir Telur Ayam, kocok lepas
Putih Telur (untuk merekatkan kulit)
Bawang Putih secukupnya, cincang halus
Bawang Bombay secukupnya, cincang halus
Daun Bawang atau sayur hijau lain secukupnya (bila suka), rajang halus.
Garam, Merica secukupnya
Minyak Sayur untuk menggoreng
Cara membuat: