Air sumber kehidupan itu yang sering daku (saya) dengar. Tapi menurut daku itu benar, coba kita lihat planet lain yang tidak seperti Bumi. Planet yang kita tinggali ini porsi air di darat dan dilaut lebih besar dari porsi daratan. Bahkan Bumi disebut dengan planet Biru. Ya warna biru itu tampak dari angkasa karena lautan di Bumi.
Mungkin belum banyak yang tau bahwa air merupakan salah-satu zat makro esensial dan berperan penting dalam fungsi fisiologis tubuh. Ini dikarenakan berbagai organ yang memiliki peran penting dalam kehidupan seperti ginjal, otak, dan otot mengandung 70 s/d 80 % air dan kurang lebih 50 s//d 60 % tubuh manusia tersusun atas air.
Agar lebih paham menyangkut kebutuhan air minum dalam tubuh, daku pun hadir di kegiatan Hydration Talk yang inisiasi oleh PT.Tirta Investama (Danone-Aqua) dan Indonesian Hydration Working Group (IHWG) pada 14 Mei 2019 di di Hermitage Hotel, Jakarta.
Deskripsi : Vice Presiden Research & Inovation PT.Tirta Investama (Danone-AQUA), Rosalina Privita I Sumber Foto : dokpri
Diawal acara Vice Presiden Research & Inovation PT.Tirta Investama (Danone-AQUA), Rosalina Privita, menyampaikan dalam kata sambutannya "Sebagai merk kelahiran diIndonesia, Danone Aqua sudah berada di Indonesia selama 46 tahun, visi Danone yakni One Planet One Health dimana kami percaya bahwa kesehatan masyarakat ditentukan oleh gaya hidup dan lingkungan yang sehat. Dalam hal itu kami sadar bahwa Air sebagai zat makro esensial dan berperan penting dalam fungsi fisiologis tubuh" ucapnya.Ia menambahkan bahwa sangat penting sekali untuk memahami dan memenuhi hidrasi sehat untuk tubuh kita. Salah-satu pilihan untuk memenuhi kebutuhan hidrasi sehat adalah air minum dalam kemasan (AMDK). Saat ini di Indonesia banyak jenis air minum yang sudah beredar di masyarakat, namun sangat disayangkan menyangkut jenis dan manfaat yang berbasis ilmiah cendrung kurang.
Deskripsi : Ketua Indonesian Hydration Working Group, Dr.dr.Diana Sunardi, M.Gizi, Sp.GK I Sumber Foto : dokpri
Apa yang disampaikan Ibu Rosalina sesuai yang disampaikan oleh Ketua Indonesian Hydration Working Group, Dr.dr.Diana Sunardi, M.Gizi, Sp.GK bahwa masyarakat cenderung mempercayai informasi yang beredar termasuk komunikasi overclaim/misleading di social media. Masyarakat terkadang tanpa melihat sumber atau kredibilitas sumber informasi tersebut.Danone-Aqua sebagai pelopor air kemasan sejak 1973 di Indonesia menghadirkan acara Hydration Talk untuk memberikan pemahaman untuk memenuhi kebutuhan hidrasi tubuh, Air Minum Dalam Kemasan (AMDK) menjadi salah-satu pilihan masyarakat.
Patut diketahui bahwa banyak masyarakat yang belum memahami perbedaaan dan manfaat pada setiap jenis AMDK yang dijual di pasaran. Ibu dokter Diana Sumardi mengungkapkan AMDK yang dijual dipasaran Indoenesia ada beberapa jenis dan memiliki kharakteristik yang berbeda-beda pula.
Dalam acara ini ia memberikan pengetahuan tentang air mineral,air demineral, air oksigen, dan air alkali (pH tinggi). Tentunya yang sering kita temui dipasaran ialah air mineral. Dalam airmineral terdapat kandungan natrium, kalsium, zinc, florida, magnesium, kalium, dan silica yang dibutuhkan oleh tubuh.
Ibu dokter Diana menekankan pentingnya mengetahui kajian ilmiah. Pemahaman ditengah masyarakat yang banyak beredar bahwa air dengan PH tinggi dapat menstabilkan kadar PH Tubuh. Bahkan bisa menangani tekanan darah tinggi,kolesterol tinggi, dan mencegah penyakit kanker. Untuk itu jangan mudah percaya dengan overclaim apalagi testimoni yang beredar di sicial media tanpa kita tau bukti kebenarannya.
Ia menegaskan air minum yang baik dikomsumsi itu berkualitas baik, tidak berbau, tidak berwarna, dan tidak berasa sebelum diminum. tentunya tidak mengandung bahan berbahaya. Itu pun berlaku sama dengan air minuman kemasan yang layak dikomsumsi. Namun untuk air minum kemasan harus memperhatikan botol harus bersih, label dan tanggal kadaluarsa harus jelas, serta kode produksi yang sama pada bagian tutup dan botolnya.