Bagi anak kos-kosan seperti kita, rendang bagai harta karun yang mungkin jarang kita konsumsi. Mulai dari biaya hingga cara mengolahnya yang terbilang sulit, membuat banyak anak kos cenderung memilih untuk beli langsung di rumah makan padang dibanding membuatnya sendiri.
Pada kesempatan kali ini, kami membagikan tips dan trik cara memasak rendang yang sangat praktis dan juga menggunakan bahan-bahan yang tentunya mudah kamu temukan di sekitarmu. Eitsss, jangan khawatir! Bahan-bahan ini juga dapat kamu beli melalui aplikasi layanan pesan-antar yang ada di handphone kamu juga loh!
Berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu kamu siapkan untuk membuat menu rendang ala anak kos:
- 250 gr daging sapi dadu
- 1 bungkus bumbu rendang instan
- Air 1.5 L
- 100gr parutan kelapa yg udh dibumbui garam, kunyit, ketumbar, cabe rawit secukupnya, gula, dan penyedap rasa
cara memasak:
- Pertama, gongseng daging sapi hingga berubah warna.
- Masukkan parutan kelapa yang tadi sudah dibumbui dan aduk hingga merata.
- Setelah diaduk hingga merata, masukkan bumbu rendang instan dan juga air sebanyak 1.5 liter.
- Aduk sesekali agar masakan kamu agar tidak gosong
- Tunggu hingga air menyusut dan daging menjadi empuk, serta mengeluarkan aroma yang sedap.
- Jika sudah matang, rendang ala anak kosan siap untuk dihidangkan
Kamu dapat menyimpan rendang yang sudah matang di kulkas dan memanaskannya kembali bila ingin dikonsumsi. Untuk info resep hingga tips dan trik lainnya, dapat dengan mudah kamu temukan di aplikasi Balanjaa. Unduh sekarang di google play store dan nikmati kemudahannya!
Content Writer
Alex Yoza Pratama
Muhammad Sulton
