Kalau teman-teman lewat jalan Cikini Raya, Jakarta Pusat pasti ngeliat gerobak ini.
Ya, gerobak roti yang parkir di kanan kiri pedestrian itu, roti legenda.
Roti legendaris yang terkenal dengan roti gambangnya.
Roti Tan Ek Tjoan (TET) dirintis sejak tahun 1920. Sekarang diproduksi di Kota Hujan, Bogor.
Jualan model gerobakan sejak tahun 1960 sampai saat ini.
Sekarang usaha roti ini diteruskan generasi ketiga Tan Ek Tjoan, yakni Ibu Lydia.
Nah pas melintas di Cikini, aku ketemu salah satu gerobaknya. Penjualnya bernama Pak Mul. Eehhh ternyata dia dari Jasinga, Bogor.
Aku beli roti gandum tawarnya. Sekalian ngobrol-ngobrol. Biasa penyakitku ini suka ngulik-ulik rezeki orang hahahaa.
Wah kerenlah ya. Roti gerobakan ini bisa menjadi gantungan rezeki dan mata pencaharian banyak orang kecil.
Semoga semakin sukses, laris manis, berkah dan mendapat tempat di hati banyak orang untuk roti Tan Ek Tjoan ya.
Salam kuliner.
@rachmatpy
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H