Bulan suci Ramadhan telah dimulai dan selama 30 hari umat muslim di seluruh dunia akan menjalankan ibadah puasa Ramadhan mulai dari matahari terbit hingga matahari terbenam.
Ajaran Nabi Muhammad SAW
Berbuka puasa dengan kurma merupakan anjuran yang terkandung dalam hadits yang dikaitkan oleh Nabi Muhammad SAW.
Dilansir dari Times of India, Nabi Muhammad SAW mengajarkan untuk berbuka puasa dengan kurma matang sebelum berdoa. Sebagai sumber serat, potasium, dan kalsium yang kaya, kurma tidak hanya enak, tetapi juga merupakan cadangan perbaikan nutrisi.
"Kurma adalah salah satu makanan favorit dan paling diinginkan Nabi Muhammad," kata Dr Nisar Ahmed Bathoolunnisa, manajer dari ahli diet, dikutip dari situs Sheikh Shakhbout Medical City (SSMC).
"Sudah menjadi kebiasaan di banyak negara bagi umat Islam untuk berbuka puasa dengan mengonsumsi kurma karena (dianggap sebagai) praktik yang diberkati berdasarkan (contoh) Nabi Muhammad," tambahnya.
Nabi Muhammad SAW dikatakan mengawali buka puasanya dengan tiga kurma dan air. Jadi meskipun tidak wajib, praktik ini lebih disukai karena dicontohkan oleh Nabi Muhammad SAW.
Baik untuk Kesehatan
secara ilmiah kurma juga dianggap penting saat berpuasa karena kaya akan tembaga, selenium, dan magnesium.
Menurut para ahli, kurma mengandung banyak karbohidrat dalam ukurannya yang kecil.
Kandungan karbohidrat tersebut yang membantu mengisi kembali kebutuhan karbohidrat dalam tubuh dengan cepat setelah puasa.
Tak hanya memenuhi kebutuhan nutrisi, kurma juga mampu mengendalikan dan menahan keinginan tubuh akan gula yang akan mengendalikan nafsu makan selama berpuasa.
Kurma juga mudah dicerna dan tidak akan menyakiti perut setelah berpuasa berjam-jam, sering kali perut akan terasa sakit jika mengawali buka puasa dengan makanan yang tidak tepat.