Diet Ubi Turunkan Berat Badan, Ketahui Caranya di Sini!

Mungkin istilah diet ubi masih belum begitu familiar ya di telinga?  Tapi menu ini cukup efektif lho untuk menurunkan berat badan, selain itu juga lebih menyehatkan.  Buat kamu yang sedang bingung memilih diet yang tepat untuk menurunkan berat badan bisa mencoba menu diet yang satu  ini.

Ubi sendiri dikenal sebagai alternatif untuk asupan karbohidrat pengganti nasi.  Jika dibandingkan dengan nasi, ubi diketahui memiliki indeks glikemik yang jauh lebih rendah sehingga cukup efektif untuk menunjang program diet.

Manfaat Ubi

1. Ubi merupakan makanan yang kaya akan nutrisi dengan kandungan karbohidrat, serat, kalori, protein dan lemak.  Ubi juga mengandung beta karoten, potasium, vitamin C dan fitonutrien.  Sebelum membahas bagaimana cara diet ubi yang tepat untuk menurunkan berat badan, berikut ini adalah beberapa manfaat ubi yang perlu kamu ketahui.
2. Ubi sebagai sumber karbohidrat dengan kualitas yang baik.  Karbohidrat dari ubi ini berasal dari gula alami sehingga tidak merusak tubuh.  Karbohidrat dalam ubi juga membuat tubuh lebih cepat kenyang dan kenyangnya lebih lama.
3. Kalori dalam ubi cukup rendah sehingga cocok untuk kamu yang menjalani diet rendah kalori.  Dalam 100 gram ubi jalar diketahui mengandung 100 kalori, hal ini sama dengan setengah kalori di dalam nasi.
4. Ubi memiliki serat yang tinggi sehingga mampu memberikan tambahan energi, melancarkan pencernaan, mengatasi sembelit dan meningkatkan metabolisme.  Serat dalam ubi juga mampu menyerap air yang tidak bisa diserap usus sehingga membantu detoksifikasi tubuh.
5. Kandungan asam klogenat pada ubi jalar mampu menghambat produksi melanin dan membantu mencegah munculnya flek hitam serta penuaan dini.
6. Sementara kandungan estrogen pada ubi jalar bisa membantu menghaluskan kulit dan mengurangi kerutan serta lemak di tubuh. Bahkan konsumsi air rebusan ubi jalar dipercaya mampu menjaga kesehatan dan mencerahkan kulit.

Baca Juga: Kapan Ucapan Diet Mulai Besok Bisa Terlaksana?

Cara Mengolah Ubi untuk Menu Diet

Agar nutrisi di dalam ubi tidak hilang dan manfaatnya bisa didapatkan secara maksimal, maka kamu perlu mengetahui cara pengolahannya yang tepat.  Ubi bisa dkonsumsi dengan cara direbus, dikukus, dipanggang, dibuat sup, dll.

Menu Diet Ubi selama 3 Hari

Hari pertama, kamu bisa mengkonsumsi ubi dengan menu seperti berikut ini:

• Sarapan:  1 buah ubi rebus atau panggang, 1 butir telur, 1 gelas teh hijau tawar.
• Makan siang:  1 buah ubi jalar rebus atau panggang, 85 gram dada ayam rebus atau panggang, dan 1 gelas yoghurt.
• Makan malam:  1 mangkuk sup ubi jalar

Baca Juga: Resep Mie Ayam Diet

Hari kedua, kamu bisa mengkonsumsi ubi dengan menu seperti berikut ini:

• Sarapan:  1 buah ubi panggang atau rebus, 1 buah pisang, 4 kacang almond, 1 gelas teh hijau.
• Makan siang:  1 buah roti gandum yang dipanggang atau dibakar, 1 mangkuk sup ubi, 1 gelas yoghurt.
• Makan malam:  1 porsi ubi tumbuk, jamur panggang dan kol rebus.

Hari ketiga, kamu bisa mengkonsumsi ubi dengan menu seperti berikut:

• Sarapan:  1 buah ubi rebus atau panggang, 2 omelet putih telur, 1 gelas jus buah.
• Makan siang:  Jamur, sayuran hijau, dan salad ubi rebus atau kukus.
• Makan malam:  1 buah ubi panggang atau rebus, 85 gram dada ayam atau tahu panggang/rebus, dan brokoli rebus.

Baca Juga: 5 Snack yang Bagus Saat Diet

Dengan diet ubi yang tepat seperti cara di atas, kamu bisa menurunkan berat badan secara lebih sehat dan efektif.  Jangan lupa juga untuk melengkapi program dietmu dengan olahraga secara teratur ya!