Adanya mahasiswa Universitas Buana Perjuangan Karawang yang melaksanakan Kuliah Kerja Nyata (KKN) Di Desa Balonggandu membuat dampak positif bagi warga Desa Balonggandu.
Kedatangannya mereka ke Desa ini membantu masyarakat dan meningkatkan pemasaran dan perekonomian setiap pelaku usaha yang berada di desa Balonggandu.
Salah satu contoh program kerja yang dilakukan oleh tiga mahasiswa program studi teknik industri kelompok KKN Desa Balonggandu adalah membuat alat pembersih telur asin yang dapat membantu pekerjaan salah satu UMKM telur asin yang ada di Desa Balonggandu.
Tutur bu Ida selaku pemilik UMKM produksi telur asin "Saya merasa sangat terbantu dengan adanya alat pembersih telur yang dibuat oleh mahasiswa KKN membuat pekerjaan saya lebih efisien"
Di Desa balonggandu terdapat UMKM jamur merang yang kemudian dibuatkan inovasi oleh seorang mahasiswa program studi Farmasi yakni membuat kaldu yang berbahan dasar jamur merang.
Inovasi ini diterima baik oleh warga di Desa Balonggandu dan dapat menjadi salah satu ide usaha dari pengembangan produk olahan jamur merang. Ucap pak syarif kepala dusun Kertamulya "Kaldu jamur ini memiliki rasa yang enak dan dapat menambah cita rasa masakan, sama seperti kaldu yang sudah terkenal"
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H