Lihat ke Halaman Asli

Putri Lestari

Mahasiswa

Implementasi Ajaran Taman Siswa UMKM Teh Bersudara

Diperbarui: 3 Januari 2024   08:03

Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Ilmu Sosbud dan Agama. Sumber ilustrasi: PEXELS

Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) " Teh Bersaudara" adalah usaha milik Agus Susilo yang berdiri pada bulan oktober 2022 yang berdedikasi untuk menyajikan minuman yang murah dan segar berkualitas kepada pelanggan. Didirikan dengan semangat kewirausahaan, Teh Bersaudara menghadirkan ragam varian teh yang menyegarkan, menggabungkan keahlian dalam menciptakan rasa yang unik dengan bahan-bahan berkualitas.

Keunggulan Teh Bersaudara yaitu kualitas Bahan Baku: Menggunakan teh berkualitas tinggi dan bahan-bahan segar untuk memastikan cita rasa yang istimewa, Inovasi Rasa: Berinovasi dalam menciptakan varian rasa yang unik, memenuhi selera konsumen yang beragam, Pelayanan Ramah Pelanggan: Memberikan pengalaman pelanggan yang positif melalui pelayanan yang ramah dan responsif dan Komitmen Lingkungan: Mengusahakan praktik bisnis ramah lingkungan dengan menggunakan kemasan yang dapat didaur ulang.

Teh Bersaudara memproduksi Teh bervarian berukuran jumbo yang terdiri dari berbagai menu seperti Original Tea, lemon water, lemon tea, lychee tea, apple tea, peach tea, milk tea, thai tea, taro, chocolate, dan matcha. Proses produksi Eh Teh melibatkan pemilihan teh berkualitas tinggi, diseduh dengan air bersih pada suhu yang tepat. Setelah itu, campuran teh disaring secara hati-hati untuk menghasilkan cairan teh yang bersih. Varian rasa inovatif ditambahkan pada tahap berikutnya, dengan proporsi yang tepat untuk menciptakan kombinasi yang harmonis. Setelah rasa tercapai, es teh disajikan dalam porsi jumbo dengan tambahan es batu segar. Proses ini memastikan setiap gelas es teh memberikan pengalaman minum yang menyegarkan dan memuaskan.

Selain menjadi tujuan utama bagi pencinta minuman segar, Eh Teh juga menghadirkan pengalaman kuliner yang istimewa dengan menyediakan hidangan lezat "BimBim's Chicken". Dengan perpaduan keunikan rasa Eh Teh dan kelezatan ayam yang diolah dengan cermat, pelanggan dapat menikmati kombinasi yang memuaskan selera di satu tempat. Bimbim's Chinken memiliki berbagai menu seperti Chicken Crispy Chicken Geprek, Chicken Geprak Bakar, Chicken Katsu, Chicker BBQ, Chicken Chee, dan lava Chicken Lava.

Struktur organisasi UMKM (Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah) umumnya lebih sederhana dibandingkan dengan perusahaan besar. Pada umumnya, seorang pemilik usaha bertindak sebagai pemimpin utama, mengambil peran ganda sebagai pengambil keputusan strategis dan pelaksana operasional. Dalam lingkup UMKM yang lebih kecil, pemilik usaha dapat dibantu oleh beberapa staf yang mengambil peran ganda atau memiliki tanggung jawab yang beragam. Misalnya, ada yang mengurus keuangan, pemasaran, dan operasional secara bersamaan. Fleksibilitas dan kemampuan untuk beradaptasi menjadi kunci dalam struktur organisasi UMKM, di mana setiap anggota tim memiliki tanggung jawab beragam untuk memastikan kelancaran operasional dan pertumbuhan bisnis.

Visi nya yaitu Menjadi pilihan utama bagi pecinta minuman segar dengan kualitas terbaik. Sedangkan misinya yaitu menyajikan es teh berkualitas tinggi, mempromosikan inovasi rasa, dan memberikan pelayanan yang memuaskan.

Tujuan: Mencapai tujuan pribadi atau aspirasi karir, Menciptakan pendapatan dan laba dan meningkatkan kekayaan dan stabilitas finansial.

Proses bisnis usahanya yaitu Teh Bersaudara dan BimBim's Chicken. Produk Teh Bersaudara memiliki varian rasa seperti seperti Original Tea, lemon water, lemon tea, lychee tea, apple tea, peach tea, milk tea, thai tea, taro, chocolate, dan matcha. Selanjurnya pada BimBim's Chicken memiliki berbagai menu seperti Chicken Crispy Chicken Geprek, Chicken Geprak Bakar, Chicken Katsu, Chicker BBQ, Chicken Chee, dan lava Chicken Lava. strategi pemasaran yang dilakukan adalah menjual dengan harga yang murah dan menggunakan gelas ukuran jumbo. Pemilik juga memilih tempat yang strategis, dimana tempat tersebut berada di tempat yang ramai maryarakat lewati.

Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) seperti Teh Bersaudara dapat mengukur dan menilai kinerjanya melalui berbagai aspek yang mencakup bidang keuangan, operasional, pelanggan, inovasi, sumber daya manusia, keberlanjutan, pemasaran, dan kemampuan manajemen. Dalam segi keuangan, UMKM dapat memantau penjualan, pendapatan, dan profitabilitas usaha. Efisiensi produksi, manajemen stok, dan pemenuhan pesanan merupakan indikator operasional yang penting. Kepuasan pelanggan, loyalitas, dan retensi pelanggan dapat diukur untuk mengevaluasi kinerja dalam memberikan layanan yang memuaskan. Inovasi produk, penggunaan teknologi, dan praktik keberlanjutan menjadi aspek penting untuk memastikan keberlanjutan jangka panjang. Sumber daya manusia, termasuk pelatihan karyawan dan kesejahteraan mereka, juga perlu diperhatikan.

Pengendalian manajemen dalam usaha Teh Bersaudara merupakan aspek krusial dalam memastikan pencapaian tujuan bisnis dengan efektif dan efisien. Pertama, perencanaan melibatkan penetapan tujuan bisnis, strategi pemasaran, dan pengelolaan sumber daya yang diperlukan untuk produksi teh. Setelah itu, proses pengorganisasian melibatkan penentuan struktur organisasi yang optimal, termasuk penempatan personel yang sesuai dengan tugas dan tanggung jawab mereka dalam rantai produksi teh. Selanjutnya, pelaksanaan melibatkan eksekusi rencana secara konsisten, termasuk pengelolaan proses produksi, pemasaran, dan manajemen operasional sehari-hari. Pengawasan menjadi kunci dalam memantau kinerja dan menilai sejauh mana rencana-rencana tersebut terlaksana. 

Perilaku dan budaya dalam suatu organisasi menciptakan landasan yang mendalam untuk dinamika kerja dan interaksi antar anggota  Teh Bersaudara. Perilaku dalam konteks ini yaitu sikap positif, motivasi, dan kerja sama tim menciptakan budaya kerja yang sehat. Budaya organisasi, di sisi lain, mencerminkan nilai-nilai inti yang diakui dan dihormati oleh seluruh anggota keluarga. Lingkungan yang mendukung inovasi dan pembelajaran menciptakan budaya yang dinamis, sementara penekanan pada tanggung jawab sosial dan etika menciptakan budaya yang bertanggung jawab.

Halaman Selanjutnya


BERI NILAI

Bagaimana reaksi Anda tentang artikel ini?

BERI KOMENTAR

Kirim

Konten Terkait


Video Pilihan

Terpopuler

Nilai Tertinggi

Feature Article

Terbaru

Headline