Buah kurma merupakan buah yg banyak kita jumpai menjelang ramadhan,bentuk olahan kurma kini juga beredar luas dengan berbagai varian dan berbagai kemasan.
Namun tahukah anda bahwa buah yg mungil satu ini memiliki banyak manfaat dan khasiat, Apa sajakah manfaat buah kurma sebagai penangkal virus ? Buah kurma , buah dengan sejuta manfaat , Diantaranya :
- Vitamin B Kompleks untuk meningkatkan daya tahan tubuh ( penangkal virus)
- Kandungan Polivenol yg merupakan senyawa antioksidan melindungi sel dr radikal bebas
- Zat besi sebagai sumber pembawa oksigen dalam tubuh
- Mengandung serat dan karbohidrat kompleks
- Kurma dapat mencegah kanker usus
- Kurma kaya akan potassium dan magnesium
- Kurma sebagai sumber energi alami
- Menambah sel darah dalam tubuh
- Kaya antioksidan untuk recovery saat sakit atau setelahnya
Sumber berbagai vitamin dan mineral Informasi gizi satu buah kurma : Energi 23 kkal Lemak 0.03 g Kolestrol 0 mg Protein 0.2 g Karbohidrat 6.23 g Serat 0.7 g Gula 5.26 mg Kalium 54 mg
Satu buah kurma mengandung banyak kandungan nutrisi , maka rasulullah meneladankan pada umatnya untuk mengkonsumsi buah kurma dalam bilangan ganjil dimulai dari bilangan 3,5,7,9,11 hingga 13 buah kurma dan tak lupa untuk memilih buah kurma pilihan yg berkualitas sehingga kandungan nutrisinya pun terjaga .
Dan Tahukah anda Jenis kurma apakah yg baik untuk kita konsumsi ? Tentunya, semua jenis buah kurma sama baiknya dilihat dari kandungan nutrisinya , namun ada Satu kurma istimewa yg disebut sebagai kurma penawar racun atau Kurma obat . Yaitu Kurma ajua atau kurma nabi. Kurma Ajua juga bisa dikonsumsi sebagai penangkal segala virus yg mungkin sedang kita hadapi saat ini, Dalam sebuah hadist disebutkan :
"Barangsiapa mengkonsumsi 7 butir kurma ajua pada pagi hari,maka pada hari itu ia tidak akan terkena racun maupun sihir " ( HR. Bukhori Muslim )
Buah kurma dengan semua kelebihannya kini juga bisa di kreasikan menjadi beragam olahan , dengan tetap memperhatikan dari segi kesehatan dan tanpa mengurangi dari kandungan nutrisi dari buah kurma tersebut, apa sajakah kreasi olahan tersebut yg bisa kita lakukan di rumah ? ini dia, diantaranya :
- Air nabeez
- Nastar kurma
- Cookies kurma
- Bolu kukus kurma
- Smooties kurma
- Ayam bakar saus kurma
- Pisang keju kurma
- Selai kurma
- Jus kurma
- Cuka kurma
- Kopi dari biji kurma
Mengkonsumsi buah kurma secara rutin, bisa membantu kita untuk terus sehat dan terhidar dari berbagai virus maupun radikal bebas . Kurma yg cukup terkenal lainnya yg sangat lezat yakni kurma medjol asal usa, kurma khalas dan lulu dari emirates arab, dan kurma madinah lainnya. Rasanya yg manis,teksturnya yg kenyal dan sangat empuk ,bisa menjadi solusi untuk anda yg ingin berkreasi membuat olahan dirumah yg tetap menyehatkan ala rasulullah saw .
Nah , bagi anda yg baru ingin mencoba atau ingin merasakan nutrisi buah kurma instan, ada olahan praktis yaitu produk Sari kurma, dimana sari kurma pilihan akan diproduksi dari buah kurma berkualitas dan murni . Kandungan nutrisi kurma yg sangat kompleks ini membantu tubuh memproduksi sel metabolisme tubuh lebih cepat dan menningkatkan daya imun tubuh .
Konsumsilah kurma mulai sekarang juga, Insyaallah selain mendapat nikmat kesehatan juga nikmat keberkahan dari sunnah nabi Muhammad saw, amiin..
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H