Kopi sudah menjadi minuman yang banyak digemari oleh masyarakat. Ada banyak jenis kopi dan varian rasa yang populer, salah satunya adalah kopi espresso. Hampir semua kedai kopi menyediakan jenis kopi yang satu ini. Perlu diketahui, kopi espresso adalah sajian minuman kopi khas Italia yang diseduh dengan cara menyemburkan air panas tekanan tinggi ke bubuk kopi. Hasil seduhan espresso berupa cairan saripati kopi yang kental.
Namun sayangnya, sebagian orang tidak berani untuk mencoba kopi espresso. Alasannya cukup beragam, mulai dari porsinya yang sedikit hingga membayangkan rasanya yang pahit. Padahal, jenis kopi ini adalah jenis kopi nikmat yang wajib dicoba sebelum kalian mencoba berbagai jenis kopi lainnya. Mau tahu alasannya? Simak penjelasannya berikut ini.
Kopi Espresso adalah Inti dari Beragam Minuman Kopi
nathan-dumlao on unsplash
Kopi espresso sering dicampur dengan susu, krim susu, dan air panas. Kehadiran espresso menjadi awal munculnya beragam jenis kopi modern yang saat ini sering kalian nikmati seperti cappuccino, macchiato, latte, dan sebagainya. Peran kopi espresso sangat penting karena espresso merupakan bahan inti dari pembuatan minuman ini.Kadar Kalori Kopi Espresso yang Rendah
hoang-thanh on unsplash
Diantara berbagai jenis minuman kopi, kadar kalori pada kopi espresso merupakan yang paling rendah. Dilansir dari fatsecret.co.id, dalam secangkir kopi mengandung 4 Kal, jumlah kalori ini lebih rendah dibanding secangkir kopi cappucino yang bisa mencapai 56 Kal. Jadi, bagi kalian yang sedang program diet namun membutuhkan kafein untuk tambahan energi, tentu kopi espresso bisa menjadi pilihan.Rasa Kopi Espresso Tidak Hanya Pahit
Sumber: Coffeestrides
Perlu kalian tahu, espresso tidak hanya memiliki rasa yang pahit. Kopi espresso yang dibuat dari campuran biji kopi berbagai daerah yang berbeda atau biasa disebut kopi single origin, dapat menghasilkan cita rasa tersendiri. Contohnya adalah paduan biji kopi nusantara yang berasal dari Sumatera dan Sulawesi menghasilkan rasa espresso yang beraroma rempah, tebal dan manis.
Demikian alasan mengapa kalian harus mencoba kopi espresso. Sebagai rekomendasi, bagi kalian yang berdomisili di Cikarang atau sedang berkunjung ke Cikarang, kalian bisa mencoba secangkir espresso yang nikmat di Jevera Coffee & Eatery. Karena, kedai ini menyediakan beragam jenis kopi single origin dengan rasa khas yang berbeda-beda.
Penulis : Tim 2 Cyber PR 3