Lihat ke Halaman Asli

Mengenal Kopi Kelor dalam Sudut Pandang Kuliner Indonesia

Diperbarui: 21 Oktober 2024   12:02

Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Foodie. Sumber ilustrasi: FREEPIK/Freepik

Kopi dan Daun kelor menjadi dua bahan utama yang kemudian menjadi kopi kelor.perpaduan dua bahan yang istimewa ini tidak asing di dunia kuliner indonesia. Kopi yang begitu melegendaris dari dari zaman ke zaman bahkan menjadi trend anak muda sekarang, telah di kenal dan di konsumsi  diberbagai kalangan usia. selain dari kepopularitasannya,kopi dikenal karena manfaatnya yang begitu banyak,minum kopi memiliki manfaat menjaga kesehatan jantung,menjaga kesehatan tulang,meningkatkan energi dan masih banyak lainnya dengan porsi yang cukup.

daun kelor sebagai bahan utama dalam kopi kelor,dikenal sebagai superfood,hal ini bukan tanpa alasan,kelor memiliki begitu banyak manfaat bagi kesehatan tubuh kita,mampu menangkal radikal bebas,mengurangi peradangan,menurukan kadar gula darah,meningkatkan kesehatan tulang,mencegah penuaan dini. karena manfaatnya inilah, banyak orang yang berinovasi dengan bahan dasar kelor. daun kelor yang melewati berbgai proses produksi kemudian menghasilkan bubuk kelor dalam bentuk yang lebih halus dan biasa dijadikan bahan tamabahan baik bagi makanan maupun minuman.

kombinasi kopi dan kelor super food dalam secangkir kopi kelor,memadukan masing-masing kekhasan dua bahan utama ini,menjadi inovasi terbaru dalam dunia kuliner indonesia.Aroma khas kopi bertemu nuansa herbal dari daun kelor menciptakan rasa yang unik dan tentunya berbeda dari sensasi minum kopi pada umumnya.

kopi kelor tidak hanya menyajikan minuman semata.ini mencerminkan kreativitas kuliner indonesia yang memadukan bahan lokal indonesia dan mencipatkan sensasi baru dalam setiap tegukan

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H




BERI NILAI

Bagaimana reaksi Anda tentang artikel ini?

BERI KOMENTAR

Kirim

Konten Terkait


Video Pilihan

Terpopuler

Nilai Tertinggi

Feature Article

Terbaru

Headline